Bucată de zahăr și cotlet mic

Expresia, care este greu folosită astăzi, este revelatoare a modului în care considerăm un actor: ca o fiară de circ care trebuie stimulată, flatată înainte de a-și interpreta actul.

Este câinele învățat care, în circ, primește o bucată de zahăr în timp ce morcovul este rezervat calului și bucata de carne crudă dată la sfârșitul bățului de carne este dată animalelor sălbatice.

Teatrul, înainte de circ, oferea câini învățați. Théâtre des Funambules, unde a jucat mimica Deburau, a fost numit „Teatrul câinilor învățați”. Erau îmbrăcați în ținute mari de secol: marchiz cu nasul negru, ducese cu picioare albe. Nicolas Brazier, într-una dintre cronicile sale (1837), prezintă următorul tabel: „Acești artiști cu patru picioare au jucat o melodramă emoționantă, a cărei eroină era o tânără prințesă rusă închisă într-un castel de un tiran înverșunat și că logodnicul ei a vrut să livreze. Prințesa, un spaniel drăguț, cu peri lungi, se plimba melancolic pe turn, la poalele căruia rătăcea, languidă și tristă, prințul logodnicul ei, aparținea rasei pudelilor. Amândoi latră tandru în dragostea lor. "

---