Bucătărie otrăvitoare cu diferență Intoxicarea din dulapul bucătăriei - FOCUS Online
Bucătărie otrăvitoare cu diferență
Dar există mai multe potențiale medicamente de la departamentul de bomboane. O sămânță de mac poate părea inofensivă. Cu toate acestea, în cele mai grave circumstanțe, poate conține o doză de morfină la fel de mare pe cât prescriu medicii în mod normal pentru dureri severe. Acest lucru ajută un pacient cu durere, o persoană sănătoasă trebuie să țină cont de conștiință, respirație și tulburări cardiovasculare.
Metodele moderne de recoltare contaminează semințele de mac
Morfina, care este conținută în capsula de mac de opiu, se găsește acum în cea mai mare parte sub semințe de mac prin metode de recoltare mecanică. Cantitățile variază foarte mult. Conform studiilor Biroului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), un gram de semințe de mac poate conține între două și 330 micrograme de morfină. Majoritatea probelor conțineau între zece și 100 micrograme.
Acesta este motivul pentru care BfR a emis o recomandare cu privire la cantitatea de semințe de mac sau cantitatea de morfină pe care un adult ar trebui să o inghită pe zi. Această cantitate maximă este de 6,3 micrograme de morfină pe kilogram de greutate corporală și zi. Extrapolat, acesta este 0,38 miligrame de morfină pe zi pentru un adult care cântărește 60 de kilograme. Doza letală este de aproximativ 200 miligrame de morfină.
Fără maci în închisori
Din aceste date și valorile morfinei determinate în probe, BfR a calculat o cantitate de consum acceptabilă de 50 grame de semințe de mac pe zi. Acest lucru se realizează cu ușurință cu o bucată standard de tort de semințe de mac. Dar nu te-ai lăsat la înălțime. Devine și mai dificil cu rulourile de semințe de mac. Un adult ar avea nevoie de douăsprezece până la 50 de bucăți, fiecare stropit cu una până la patru grame de semințe de mac, înainte de a trece limita.
Cu toate acestea, două bucăți de tort de semințe de mac sunt suficiente pentru a fi observați într-un control al drogurilor. Acesta este motivul pentru care produsele din semințe de mac sunt interzise și în închisorile din Germania. Ar putea falsifica probele de urină ale deținuților. Cu toate acestea, această cantitate nu are încă un efect psihoactiv.
Din a patra piesă, adică 200 de grame de semințe de mac, un adult ar putea fi de fapt un pic intoxicat - în funcție de cât de contaminate au fost semințele. Dar apoi probabil că va fi atât de bolnav, încât oricum se va culca în pat cu crampe de stomac.
"Nucsoara are o caldura mare"
Intoxicarea devine mai ușoară cu un reprezentant savuros din raftul de condimente. Nucșoara, care poate fi găsită în aproape fiecare gospodărie, are un efect psihoactiv puternic în doze corespunzătoare mari. Hildegard von Bingen a scris despre asta: "nucșoara are o căldură mare și un amestec bun în puterile sale. Și atunci când o persoană mănâncă nucșoară, aceasta îi deschide inima, îi purifică mintea și îi aduce o bună înțelegere."
De la cinci grame, aproximativ greutatea unei nuci mici, ingredientele Myristricin, Elemicin și Safrol duc la halucinații și euforie. Ce se înțelege exact Hildegard von Bingen prin „mare căldură” nu se știe.
Cu toate acestea, nu este recomandabil să încercați singur. Efectele secundare ale unui supradozaj de nucșoară includ somnolență, tulburări de vorbire, greață și vărsături. În plus, majoritatea dintre ei aparent nici măcar nu pot mirosi nucșoară pentru tot restul vieții. Ceea ce ar fi păcat - un vârf de piure rafinat de cartofi. Și această cantitate este complet inofensivă. Același lucru este valabil pentru nucșoară ca pentru toate celelalte alimente menționate aici: Doza face otravă!