Bûche De Noël; Coacere de Crăciun fără zahăr
Bûche de Noël fără zahăr și fără făină
Numele „Bûche de Noël” este în mod inconfundabil francez și înseamnă „trunchi de copac”. Imagini clare, deoarece dacă rezultatul nu arată ca un trunchi de copac, atunci pur și simplu nu a funcționat. Subiect lipsă, ar fi spus la școală.
Vroni a reușit-o foarte bine, chiar văd acolo un trunchi de copac. Nu suntem neapărat cunoscuți pentru prăjituri de modă optice sau mâncăruri optic valoroase în general, dar Bûche de Noël a ieșit foarte frumos:) Și delicios, chiar dacă incredibil de puternic!
Tradiții păgâne pentru Crăciunul creștin
Bûche de Noël este doar atât tradițională, cât și păgână. Mai mult, este o ofrandă arsă de origine.
Da, arderea de tot. Eu zic da: păgân.
În Franța medievală, la sfârșitul anului calendaristic, exista o tradiție de a așeza o bucată de „ceva” în formă de trunchi de copac în șemineul casnic și de a-l aprinde. Această bucată de „ceva” a fost adesea o prăjitură de fructe sau o pâine, îmbogățită cu ingrediente care simbolizau scopul jertfei arse - de obicei o recoltă bună.
Așadar, există struguri sau vin pentru o recoltă bună de struguri, nuci și semințe pentru o recoltă bună de cereale și, de asemenea, carne pentru creșterea bună a bovinelor în anul următor. Dacă acest lucru ar fi fost delicios în final este secundar. Tocmai ne-am ars.
De-a lungul secolelor, s-a transformat încet într-un tort care a fost și este de fapt comestibil. Unul dintre motive este probabil că șemineul central din case a dispărut și a fost înlocuit cu sobe de lemne și mai târziu cu sisteme de încălzire centrală și cu ulei. Deci, încet, scena pentru arderea de tot a fost pierdută și a fost în cele din urmă înlocuită cu masa de desert.
Arderea conștientă a mâncării este o prostie, sunt mai mult pentru varianta de desert;)
Cooperare Foodtuber pentru sezonul Advent 2018
Facem parte dintr-o mică comunitate YouTuber alimentară. În fiecare an, de la 1 Advent, există un calendar de advenție cu un videoclip pe zi într-o listă de cooperare și redare mare.
Anul acesta, Pascal de la Senfdazu.net a găzduit - sau mai degrabă a preluat de la Annett von Annettsbackstübchen, deoarece din păcate Annett a fost anulată din motive de sănătate. În acest moment, Annett se vindecă curând din nou. Iti ducem dorul. Ai grijă de sănătatea ta și revino la noi!
Pascal a reușit să mobilizeze aproape 24 de persoane, toate livrate cu sârguință. Postările sunt toate cool și de aceea am lista postărilor anterioare aici. Cu siguranță merită să aruncați o privire, chiar dacă rețeta noastră este singura pe care dvs., în calitate de scump, probabil veți dori să o imitați;)