Budinca de chia de legume și proteine - rețete pentru sportivi
Bine ați venit la Rețete sportive! Dacă sunteți nou aici, vă recomandăm să citiți cartea mea „44 de soluții la problemele de alimentare care vă strică eforturile”: faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂
Bine ați venit înapoi la Rețete sportive! Întrucât nu este prima dată aici, vă recomandăm să citiți cartea mea „44 de soluții la problemele de energie care vă strică eforturile”: faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂
Bună ziua sportivi, sper că vă descurcați bine și faceți progrese în direcția obiectivului dvs. !
Isa și Zeph, doi cititori de bloguri, mi-au împărtășit rețeta lor pe bază de chia, care este similară cu Tarahumaras chia fresca (dacă ultimele 4 cuvinte pe care tocmai le-ai citit nu înseamnă nimic pentru tine, atunci citeste articolul meu despre băutura de cele mai bune ultra-remorci din lume!). Pe scurt, am fost inspirat de ei să vă ofer o budincă de chia pentru a vă varia micul dejun (sau deserturile). Veți vedea, posibilitățile sunt nelimitate, dar în partea de jos a articolului vă voi explica de ce prefer ingredientele de mai jos.
Dacă sunteți nou în semințele de chia, sunteți liber să citiți acest articol pentru a afla mai multe.
Ingrediente pentru 1 castron de budincă de chia la micul dejun
- 150 ml de băutură vegetală (sau lapte animal)
- 2 linguri de semințe de chia (aproximativ 20g). Dacă doriți o textură mai fermă, puteți adăuga încă o lingură de semințe de chia
- Fructe proaspete la alegere și în funcție de sezon: în acest exemplu, am pus 1 măr mic și 1 kiwi
- Fructe uscate la alegere: aici am pus 4 caise uscate și o mână mică de stafide
- Semințe oleaginoase: în acest exemplu există 1 lingură de semințe de dovleac
- 4 linguri de muesli (sau fulgi de cereale)
- 1 linguriță de drojdie de bere