Buletin informativ 112020 - Bäckerwelt
Buletin informativ 11/2020
Dragi cititori,
Buletinul informativ Bäckerwelt este un serviciu gratuit pentru membrii Asociației industriei de panificație (VDB) și abonații companiei de editare INGER. Dacă nu mai doriți să îl primiți, veți găsi un link de dezabonare la sfârșitul acestui e-mail sau la www.baeckerwelt.de.
Cele mai recente știri sunt disponibile zilnic pe www.baeckerwelt.de
1. Vremuri excepționale
Această catastrofă va remodela viața viitoare, totul va fi național și sistemul nostru de valori va fi recalibrat. Valoarea adăugată internațională, care este neglijabilă pentru comerțul nostru, este redefinită. Supraviețuirea pare posibilă și ce responsabilități și sarcini se confruntă cu comerțul nostru de panificație!
Brutăriile sunt importante din punct de vedere sistemic și, în calitate de editor în care cea mai veche revistă are 112 ani anul acesta (Bäcker Zeitung), am suferit câteva dezastre: două războaie mondiale, gripa spaniolă, reforme valutare și o prăbușire a pieței de valori. Și după o călătorie la arhiva noastră, vă pot spune că meseria de panificație este întotdeauna una solidă Parte a menținerii ordinii publice a fost. Și acest lucru a fost posibil doar cu angajamentul angajaților în producție și vânzări!
2. Bavaria Bakery Academy se închide
Mai ales că jackfruitul se dezvoltă într-o adevărată „stea vegetală” la nivel internațional, găsește tot mai mulți fani în această țară, iar pulpa este similară în consistență și textură cu pieptul de pui sau porc slab.
Ca un adevărat punct culminant al gustării, burgerul jackfruit îi încântă pe utilizatori în servicii rapide și catering în sistem, la fel ca și burgerul vegetal crocant Vegeta din spanac, morcovi și ceapă cu fulgi de porumb crocanți.
Ca întotdeauna, vegetarianul nr. 1 de pe piața GM garantează, pe lângă prepararea simplă și reușită, respectarea principiului Vegeta încercat și testat: fără utilizarea de aditivi declarabili, fără extract de drojdie și fără coloranți și conservanți artificiali.
3. Academia Federală încetează operațiunile comerciale
Cu lumină perfectă pentru a crește vânzările
4. Bakerul violet întărește protecția sănătății
5. GroKo decide asupra ajutorului economic
- Reducerea cvorumului angajaților din companie care trebuie să fie afectați de pierderea muncii până la zece la sută,
- renunțarea parțială sau completă la soldurile negative ale timpului de lucru,
- Activarea indemnizației de muncă pe perioadă scurtă de timp și pentru lucrătorii temporari rambursarea integrală a contribuțiilor de asigurări sociale de către Agenția Federală pentru Ocuparea Forței de Muncă.
6. Hans im Glück se alătură Asociației germane de franciză
7. Dean & David deschide primul magazin de legume
8. Meinl a ales președinte al SCA
A 9-a conferință anuală VDB: Industria de panificație se întâlnește la Berlin
Dacă nu mai doriți să primiți acest e-mail, vă puteți dezabona aici gratuit.
De asemenea poti fi interesat de:
| Cele mai importante noutăți de la European Convenience Food GmbH În loc să fie difuzate la târgul amânat Internorga din Hamburg, ECF prezintă noi noutăți despre produs ca un tur virtual al standului 3D de pe această pagină ... |
| Momente excepționale Corona nu este prima pandemie care a măturat lumea și a arătat oamenilor limitele lor. Cu toate acestea, Corona este ... |
| Corona, a doua - sau, lumea nu va dispărea ... Comentariu de Trond Patzphal, editor Deciziile summitului de criză din 28 octombrie sunt inacceptabile și vor fi luate în fața germanului ... |
| Noi am înțeles . Sunt vremuri dificile, cum nu le-am văzut de la al doilea război mondial și nu vor fi mâine ... |
| Corona: Academia Bavariană de Panificație se închide Pentru a face față crizei Corona, Academia pentru Comerțul Bavarian de Panificație va închide temporar școlile de luni, 16 martie 2020 ... |
| O viață după Corona Ultimele câteva săptămâni au cerut provocări din partea industriei de panificație, ca în timp de război. Cati oameni ... |
Căutare:
Comandați gratuit buletinul nostru informativ săptămânal
Revistele noastre
BÄCKERWELT - tot ceea ce doresc brutarii să știe
13 reviste de specialitate pe un portal online!
www.baeckerwelt.de este noul portal online pentru brutari și cofetari, care combină pentru prima dată 13 reviste de specialitate într-un singur site web. Într-un mod clar și ușor de utilizat, brutarii și cofetarii de toate dimensiunile vor găsi revista specializată potrivită pentru ei în portofoliu (și, de asemenea, agenții de publicitate, desigur). Prin urmare, BÄCKERWELT este cea mai cuprinzătoare sursă de informații de specialitate bine întemeiate din și pentru industrie.
În plus față de știrile actualizate în mod constant de pe site, buletinul nostru săptămânal BÄCKERWELT vă aduce evenimente actuale din industrie direct pe telefonul smartphone sau computerul dvs.
În plus, BÄCKERWELT oferă programul nostru actual de seminar, totul despre cele mai râvnite premii din industrie și cum să candidați pentru acestea, precum și cele mai bune oportunități pentru networking.
Unul dintre punctele culminante ale apariției BÄCKERWELT este o hartă interactivă care arată toate unitățile vizitate de redacțiile noastre de specialitate în ultimul an - funcția de căutare și descărcarea rapoartelor relevante incluse!
Zona abonet +, portalul pentru abonații digitali care necesită înregistrare, este desigur încă disponibilă, acum extinsă pentru a include o opțiune de descărcare pentru articole individuale. De asemenea, noi pe site sunt un portal de locuri de muncă numai pentru industria panificației și un calendar cu toate evenimentele importante.
Pachetul complet fără griji pentru brutari și cofetari este completat de un director al industriei.