Bulgur, couscous, quinoa Cunoașteți diferența KonsumentFenster Hessen

Couscous.jpg

cunoașteți

Garniturile clasice ale unui fel de mâncare sunt cartofii, pastele și orezul. Dacă îți vine să încerci alte feluri de mâncare, ești răsfățat de alegerea dintre cuscus, bulgur, quinoa și mămăligă. Aceste noi garnituri nu trebuie să se ferească de comparația cu garniturile tradiționale, deoarece conțin o mulțime de substanțe nutritive. De asemenea, puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare consistente și deserturi dulci în bucătărie.

cuscus

Cuscusul este un aliment de bază în bucătăria nord-africană și este fabricat din griu de grâu, orz sau mei.

bulgur

Bulgur provine din Orientul Mijlociu și este fabricat în cea mai mare parte din grâu dur. Bulgur este foarte asemănător cu cuscusul în ceea ce privește aspectul, gustul și utilizarea.

Quinoa

Quinoa nu este un tip de cereale, ci o plantă erbacee anuală cu o înălțime de statură de până la 150 cm. Quinoa provine din America de Sud și este, de asemenea, cunoscută sub numele de cereale inca, orez andin sau Perureis.