Bulimia Cum prietenii și familia mi-au înrăutățit tulburarea de alimentație - Watson
Mareike Jenkowski (numele schimbat de echipa de redacție) îi plăcea dulciurile și mâncarea rapidă de la o vârstă fragedă - și, prin urmare, a trebuit să asculte în continuare spusele prietenilor și familiei. În cele din urmă, ea nu a îndrăznit decât să mănânce în secret ceea ce îi plăcea. Izolarea și rușinea au contribuit la faptul că Mareike a devenit bulimic. O experiență specială a ajutat-o să-și controleze boala.
Când aveam trei ani, am vărsat intenționat. Cel puțin așa spune mama.
Când a început exact - nu-mi mai amintesc. Cu toate acestea, următoarea situație s-a jucat întotdeauna acasă: De fiecare dată când părinții mei au vrut să mă hrănească cu ceva ce nu știam, am făcut mai întâi o revoltă, apoi a trebuit să pun mâncarea în gură până la urmă și m-am simțit străin Gustul și consistența neobișnuită. Am simțit cum saliva se acumulează în gură, lacrimile îmi curg în ochi, stomacul înghesuit. Și apoi a trebuit să mă rup.
Bulimia mea a început în copilărie
Am fost întotdeauna un mâncător de nervi. Ceea ce nu știam m-a speriat. Mâncarea pe care nu trebuia să o conving sau să o oblig să mănânce era cu atât mai bună pentru sufletul meu: chipsuri, ciocolată, cartofi prăjiți - tot ceea ce este nesănătos.
Chiar și în școala primară a trebuit să învăț: ceea ce îmi place să mănânc este rău. Mai târziu ar trebui să învăț: că mănânci atât de multe lucruri nesănătoase nu este atât de rău. Puteți compensa asta. Băgându-ți degetul pe gât.
Când te gândești la asta, mâncarea este o afacere destul de complicată. Ar trebui să fim cu toții experți în nutriție. La urma urmei, toți mâncăm mâncare în fiecare zi. De mai multe ori. Uneori conștient, alteori întâmplător. Uneori cu alții, alteori singur. Uneori sănătos, alteori nesănătos. Dar, în principiu, toată lumea știe cum să o facă: Deschide gura, pune în mâncare, mesteca, înghiți, gata.
Presupunem rapid că funcționează la fel pentru toată lumea. Este ca și când respirați - dacă nu vă urmați instinctele, în cele din urmă veți cădea morți. Este similar atunci când nu mănânci.
Și, în același timp, a mânca este ceva intim. Faci ceva în corpul tău. Veți percepe mâncarea cu toate simțurile. Și s-ar putea să fii sensibil când cineva îți critică obiceiurile alimentare. Gândiți-vă doar la discuțiile furioase pe care le pot purta vegetarienii și consumatorii de carne, de exemplu.
Mi-a fost rușine să mănânc în fața altora
Întotdeauna mi-a fost rușine de comportamentul meu alimentar - și, în același timp, de mult timp nu am înțeles de unde vine această rușine. A fi invitat la cină cu prietenii în copilărie era o groază. De cele mai multe ori nu îndrăzneam să mănânc pentru că îmi era frică de vărsături. Părinții m-au găsit atunci prea pretențios sau chiar nerecunoscător.
Odată a fost varză murată la casa unui prieten, pe care nu am vrut să o mănânc. Prietenul meu a spus că nici asta nu-i place. Eram fericit pentru că acum aveam un aliat - cel puțin în ceea ce privește varza murată.
Atunci mama mi-a spus: „Mai bine ții gura închisă pentru că nu-ți place nimic”.
Ceea ce era rușine cu prietenii era o disperare pură acasă. De obicei nu mâncam împreună. Toată lumea și-a luat farfuria și s-a retras în locul preferat din apartament. Doar uneori tatăl meu a spus: "Nu, rămâi aici să mănânci. Vreau să văd cum mănânci asta".
Când nu-mi plăcea ceva sau tatăl meu nu se mișca suficient de repede, el începea să mă hrănească. În felul care i se potrivește. Mi-a umplut gura cu mâncare până abia am putut mesteca. Am stat acolo cu lacrimi în ochi până când - uneori după ore - farfuria a fost în cele din urmă goală.
Apoi mi-a fost permis să merg să mă consolez singură în camera mea - cu dulciuri și flip-uri de alune.
Dulce sau sărat în gura mea. Sentimentul reconfortant care s-a răspândit în stomacul meu bătut. Degetele grase și strălucitoare pe care le-aș putea linge cu gust. Au fost unele dintre cele mai bune momente de acasă.
Mâncarea a fost dragoste pentru mine
De fiecare dată când mama se întorcea de la cumpărături, așteptam cu nerăbdare surprizele pe care le-a adus. Apoi am luat cu bucurie pachetul de dulciuri și m-am retras în camera mea. Mâncarea nu era doar plăcere. Mâncarea a fost dragoste.
Și apoi a trebuit să învăț să-mi ascund dragostea față de ceilalți. „Nu poți mânca cartofi prăjiți tot timpul”, mi-au spus părinții prietenilor mei în mod disprețuitor. Mai târziu, prietenii mei au luat în râs de mine: „Oricum îți plac degetele de pește”. Așa că am încercat să evit judecățile și am preferat să mănânc singur. Cu cât eram mai trist, cu atât mâncam mai mult.
Și apoi am simțit că corpul meu se schimbă: am devenit mai rotund, mai feminin. Nu am fost niciodată grasă - dar aveam șolduri, coapse strânse și fundul rotund. Toate celelalte fete din clasa mea erau mai băiețești. Corpul meu nu se simțea bine. Am vrut să slăbesc de la vârsta de doisprezece ani. Dar cum trebuia să funcționeze atunci când tot ce îmi plăcea să mănânc îngrășase?
Am început să fac mai multe sporturi. Cel puțin 100 de buzunare, genuflexiuni, flotări în fiecare zi. Când aveam 15 ani, am încercat o dietă cu multe legume crude pentru că nu voiam să mănânc mâncare gătită. Am mâncat atât de mulți morcovi, încât mi-a fost rău de cantitatea necunoscută de alimente crude și m-am trezit noaptea din cauza vărsăturilor. Am visat la bare de duplo pe care le-am înfundat necontrolat în mine - și m-am trezit cu umplerea necontrolată de bare de duplo în mine.
A fost revoluționar când am învățat să arunc.
Nu mi-a fost ușor să vărs la comandă. A trebuit să exersez mult timp înainte să pot face asta. Dar la un moment dat am știut cum și ce să mănânc pentru a putea scăpa de ea repede după aceea. Fără sunet și fără urmă. La început neregulat, la început a fost mai mult un experiment, ceea ce poate face corpul meu. Apoi în mod regulat. Apoi de mai multe ori pe zi.
Bulimia este o boală dezgustătoare - m-am simțit dezgustat de mine
Bulimia este o boală dezgustătoare. Dezgustul față de mine m-a făcut să fac ceva grosolan. Am decis ce am făcut pentru mine. Ce este dezgustător, totuși, am învățat de la alții. Și profesorii mei probabil că nu și-au dat seama că sunt profesorii mei - pentru că întotdeauna au însemnat bine pentru mine.
Bulimia este o boală secretă. Întotdeauna credem că putem vedea când cineva are o tulburare de alimentație. Avem imagini cu fete slăbite care vor să arate ca niște supermodele. Dar fata drăguță cu vițe îndesate poate avea și bulimie. Și atunci nu ne dăm seama cât de mult am rănit-o cu comentariile noastre despre comportamentul ei alimentar.
Bulimia este o boală incontrolabilă. Am crezut că mănânc și arunc, deoarece mi-a permis să-mi controlez corpul. Dar am fost scăpat de sub control. Și pentru o lungă perioadă de timp a fost dificil să-i recuperez: Cum ar trebui să vorbesc cu oamenii despre obiceiurile mele alimentare jenante? Ce zici de nevoia mea de a renunța? Cum aș putea să mănânc din nou cu alți oameni? Deoarece obiceiurile mele alimentare mă izolează - și izolarea favorizează pierderea controlului.
Când am gătit pentru prima dată cu un prieten, totul s-a schimbat
Abia mai târziu, ca adult, am învățat să-mi fac prieteni în timp ce mănânc împreună cu alți oameni. Îmi amintesc un moment special cu un prieten care probabil a găsit momentul foarte obișnuit: am gătit paste împreună. Ea s-a oferit să facă împreună un sos de legume.
Nu am îndrăznit să-i spun că, de obicei, mănânc doar sos de roșii fără legume. Nu ne cunoșteam prea bine. Dar era atât de relaxată și atât de naturală, alegând în special legume pe care le știam ca morcovii sau ardeii. Și, în același timp, amuzat de dovlecei - pe care nu-l mâncasem până acum.
Am gătit împreună. Și am mâncat împreună. Și a gustat. Și nu a trebuit să renunț.
Ce era atât de diferit acum? Cred că a fost bine pentru mine că mâncarea nu mi-a fost pusă doar în față și a trebuit să fiu recunoscătoare pentru ea, indiferent dacă îmi place sau nu. Am decis să mâncăm împreună și ne-am gândit la ce - fără a ne abate prea mult de la ceea ce știam înainte. Eram în control. Dar de data aceasta una reală.
Sună banal. Dar învățarea de a mânca legume fierte a deschis brusc oportunități pentru mult mai mult. În timp, am devenit mai curios. Am început să experimentez: Ce gust are de fapt dovleacul? Ce este Haloumi? Poate că există și o salată care îmi place și mie?
Acum am bulimia mea sub control
Întregul proces a durat ani. Între timp, însă, îmi place să gătesc foarte mult și într-o varietate de moduri. Și sunt deosebit de mândru când îmi place ceva pe care alții nu-l fac - pentru că asta e ceva care nu există de ani de zile.
În același timp, am făcut o terapie care mi-a arătat cum mă afectează obiceiurile mele alimentare. Cât de nervos sunt în legătură cu nutriția. Încă nu a dispărut. Când mă simt prost, îmi doresc totuși să mănânc prost - și de preferință în vrac. Dar acum înțeleg mai bine ce se întâmplă în mine. Pot să mănânc mai bine și să fac compromisuri cu mine. Dacă vreau să mănânc cartofi prăjiți, am o salată cu ea. Poate că asta nu este dezinhibat, dar cel puțin nu îmi fac rău.
Și uneori am doar un atac alimentar. Învăț în continuare să mă iert pentru asta și să-mi spun: asta a fost o excepție, a fost bine. Nu ești ceea ce mănânci.
Nu ar trebui să ne uităm atât de tare la farfuriile altora
Mi-aș dori ca noi, alții, să nu ne uităm atât de tare la farfurii. În cele din urmă, mâncarea este în cele din urmă o chestiune de gust și fiecare trebuie să vadă ce îi place cel mai mult, ce este bine pentru ei, cât de dispuși sunt să experimenteze. Cred că gustul trebuie învățat și fiecare are propriul său mod și are nevoie de timpul său.
Întotdeauna m-a durut foarte mult să aud comentarii disprețuitoare despre obiceiurile mele alimentare de la părinți, prieteni sau părinții lor. Asta nu mi-a declanșat tulburarea de alimentație, dar a făcut-o mai ușoară.
Și în același timp, prietenii mei m-au ajutat în cele din urmă. Prietenul cu care am gătit. Prietenul căruia îi place să încerce mâncăruri noi cu mine. Partenerul meu care este fericit când îi gătesc ceva ce poate că nu știe încă.
Acești oameni m-au ajutat pentru că nu m-au evaluat și nici măcar nu m-au judecat în comportamentul meu alimentar. Și pentru că asta mi-a dat atât de multă încredere încât, la un moment dat, am putut să vorbesc despre problemele mele.
Deci, să încercăm să nu stricăm mâncarea pentru alții.