Bulion de detoxifiere cu legume verzi
21 martie 2018

De multe ori mâncăm în exces în timpul sezonului de vacanță. Nimic mai bun decât un bulion bun de detoxifiere cu legume verzi pentru a găsi linia. Această rețetă de detoxifiere pe bază de legume fibroase este dietetică și drenantă. În sfârșit, veți putea să vă simțiți mai bine și să reveniți în formă. Pentru a începe anul corect, veți avea nevoie de praz, țelină, usturoi și apă pentru a face acest bulion verde de dezintoxicare de legume. Și pentru mai multă plăcere și partajare, oferiți rețeta oaspeților dvs. !
- 1 praz
- 1 tulpina de telina
- 1 cățel de usturoi
- 6 crenguțe de pătrunjel
- 1 cub de legume
- 1 buchet garni (cimbru, frunze de dafin)
- 1 litru de apă
Timp de gătit: 10 min
Tăiați verdele de pe praz, apoi tăiați prazul în lungime de la bază în sus. Rulați frunzele sub apă, răspândindu-le pentru a îndepărta solul. Pe tăblița taie tăiați albul de praz în benzi subțiri. Carte. Spălați ramura de țelină, îndepărtați filamentele folosind un cojitor dacă este necesar, apoi tăiați ramura în benzi. Curățați cățelul de usturoi și apoi împărțiți-l în jumătate pe lungime pentru a îndepărta germenul. Apoi, tocați-l aproximativ. Pregătește un buchet garni. Spălați pătrunjelul, scoateți tulpinile și apoi tocați-l. Rezervați ingredientele.