Bulion thailandez de detoxifiere

07 ianuarie 2017

tăiței konjac

Iată un bulion de detoxifiere în stil thailandez care vă va încânta papilele gustative. Descoperiți noi arome în timpul curei de detoxifiere cu o supă exotică care se schimbă de la obișnuit. Bogate în fibre și vitamine, alimentele care îl compun sunt aliați incontestabili de slăbire. De origine thailandeză, această supă de detoxifiere vă va duce într-o călătorie la masă datorită bulionului făcut din tăiței konjac, creveți și ghimbir. Distracție garantată !

  • 1 litru de apă
  • 250 g creveți mari
  • 250 g taitei konjac sau shirataki
  • 1 var
  • 5 cl lapte de cocos
  • 4 cm de ghimbir proaspăt
  • 1 cub de legume
  • 1 C. lingura de curry Madras
  • 1 C. frunze de coriandru
  • 1 vârf de piper Espelette

Timp de gătit: 5 min

Îndepărtați creveții și tăiați-i pe jumătate pe lungime. Clătiți tăiței konjac, trecându-le sub apă de două ori. Tăiați o tei în jumătate, apoi strângeți-o pentru a extrage sucul. Carte. Curățați ghimbirul și tăiați-l în felii subțiri. Carte.