Bună poftă.Temă de păstor
Stefan Rose crește oi în Heidekreis lângă Walsrode. Unele dintre animalele sale au fost deja victime ale lupului.
Nu va mai fi un prieten al lupului: fermierul de oi Stefan Rose Foto: Michael Bahlo
BREMEN taz | Trebuie să fi fost ca o poftă de sânge. „Mulți zăceau acolo tocmai mușcați de moarte, alții fuseseră rupți de bâte, unii încă se plimbau, dar le puteam vedea plămânii și măruntaiele atârnând de stomac sau de picioarele bebelușilor nenăscuți, întregul corp era tăiat. Este bine că am întotdeauna pistolul cu unghii la mine, așa că am reușit să-i uimesc și să-i salvez pe cei răniți mortal. "
Ceea ce descrie aici fermierul de oi Stefan Rose nu este o încercare de a recrea o secvență din „The Walking Dead”, ci un scenariu care i-a fost prezentat după un atac de lup asupra turmei sale de oi. Imagini pe care cu greu le poate scoate din cap.
Nu moartea și uciderea ca o cerință de nutriție carnală îl șochează. El este măcelar însuși și de câteva ori pe săptămână folosește clește electrică pentru a tăia creierul unora dintre animalele sale din ferma sa. Apoi poate efectua în siguranță o cusătură de gât, o poate sângera și o poate tăia. Rose vinde carnea la comandă, vineri și sâmbătă și proaspete sau ca cârnați în magazinul său agricol. Dar nu își vede animalele suferind. Și a trebuit să vadă asta după atacul lupului. Sau erau câini? „Nu, consilierul de lup notificat a putut identifica în mod clar lupul ca făptașul cu teste ADN”.
Nu este un caz izolat. Potrivit asociației de vânători de stat, în jur de 150 de lupi călătoresc în prezent prin pădurile Saxoniei de Jos. Monitorizarea lupului autorității de conservare a naturii arată acum 15 pachete. Tendință ascendentă. Pentru că nu au prădători naturali și se înmulțesc rapid. Lupele dau naștere în jur de jumătate de duzină de copii în fiecare an.
Victimele sunt aproape întotdeauna oi
În același timp, tot mai multe animale de fermă sunt găsite ucise. „Numărul fisurilor de lup din Saxonia Inferioară a crescut de peste zece ori în perioada 2013-2017 de la 13 la 144 cel mai recent”, relatează asociația fermierilor Landvolk. Pentru primul trimestru al acestui an, statisticile arată deja peste 80 de cazuri. Bovinele sunt rareori victimele, aproape întotdeauna oi. „Înțeleg asta”, spune Rose, „și lupului îi este foame.” El are nevoie de aproximativ două-trei kilograme de carne pură pentru nevoile sale zilnice de energie.
Dar modul în care se cumpără alimente este în mod exemplar necultivat, iar comportamentul de plată prezentat este pur și simplu dezastruos. De aceea, Rose se teme pentru afacerea sa. Deoarece un atac de lup are și consecințe pe termen lung. Rata natalității oilor sale scade și tot mai mulți miei se nasc morți.
O profesie cu frică? Sau este subiectul fierbinte al lupului mascat că situația economică a ciobanilor la nivel național este considerată precară?
Setare idilică
Grethem im Heidekreis: decorul este idilic, 600 de oameni locuiesc acolo în vrac. Proprietățile din dreapta și din stânga drumului sunt bine pregătite, trei curți sunt încă folosite pentru agricultură: una se deschide ca oază de afine pentru turiști, alta se ocupă de aprovizionarea cu carne de porc și apoi există Rose's Schäferhof pe locul unei foste mine de sare. Mesteacănii cresc pe grămada pradă. Câinii se zbat, caprele se tund, oile pătrund în jur. Lângă alee, caii bâzâie fân în ei înșiși. „Sunt pentru soția mea când vrea să plece,” spune Rose.
În 1982, tatăl său începuse creșterea oilor ca hobby alături de agricultură, iar Ștefan, pe atunci în vârstă de doi ani, a fost imediat fascinat de aceste animale. Mai târziu a învățat ingineria hidraulică, dar în curând și-a dat seama că trebuie să se întoarcă la natură, la creaturile de lână. Deoarece nu s-a găsit nicio „companie de instruire adecvată”, el a început pur și simplu fără un certificat de meșter artizan; astăzi are 1.300 de oi și 16 dolari ai lui. Produc anual aproximativ 1.700 de miei. Există, de asemenea, o serie de Heidschnucken.
Oile lui Rose sunt situate pe digurile Leine și Aller, unde două turme de aproximativ 100 păstrează iarba scurtă și compactă pământul călcând. Rose a preluat managementul complet acolo, colectează gunoaie, tund, fertilizează și are grijă de mărunțiș. Celelalte animale își desfășoară activitatea de conservare a naturii pe coasta Mării Nordului, lângă Norddeich. „Nu se câștigă nimic acolo”, spune ciobanul. Există subvenții pentru protecția digului, în același timp trebuie să plătiți chirie pentru o secțiune de aproximativ 15 kilometri lungime. O afacere plus-minus-zero. "Dar oile mele primesc hrană foarte bună acolo gratuit, de aceea o facem. De asemenea, este foarte ușor să rămân acolo, trebuie doar să aloc un angajat."
2.000 de oi sacrificate pe an
În Grethem, Rose, soția sa, mama sa și un alt angajat se ocupă de animale și de comercializarea produselor lor. „Cu carnea se pot câștiga între 100 și 150 de euro pe oaie. De asemenea, cumpărăm și sacrificăm 2.000 de animale pe an. ”Și părul? „Sunt o afacere negativă. Anul acesta am primit 1.000 de euro pentru lâna tuturor oilor mele - și am plătit 2,50 de euro pentru fiecare tundere a oilor. ”Deci în total 3.300 de euro. - Dar trebuie doar să tundeți oile pentru vară.
Rose declară că trăiește din vânzările de miel și oaie și din subvențiile UE. „Cifra noastră de afaceri este imensă, dar rămâne puțin. Dacă extrapolez orele de lucru din săptămânile mele de șapte zile, zilnic de la 7 a.m. la 9 p.m., nu primesc salariul minim. ”De aceea, slujba nu este atractivă pentru mulți. Anunțul său de serviciu pentru un alt cioban nu a avut până acum niciun răspuns. Aproape nu există muncitori calificați. Și un salariu net de peste 1.500 pe lună nu este adesea tentant, având în vedere orele de lucru luxuriante.
Lupul nu îmbunătățește situația. „Dacă vine de zece ori pe an și aduce de fiecare dată o oaie, este în regulă”, spune Rose. „Dar în ultimii doi ani am avut deja patru atacuri ale lupului și am pierdut 32 de oi și 44 de miei.” Cu toate acestea, el nu este acum amenințat cu falimentul. A fost o compensație. „Consilierul lup care a fost chemat a verificat dacă este într-adevăr lupul și dacă am protejat oile conform reglementărilor cu un gard înalt de 90 de centimetri care transporta cel puțin 2000 de volți. Ambele erau adevărate, motiv pentru care am primit peste 100 de euro din țară pentru fiecare oaie moartă. ”Acesta este prețul pieței. "Da, e bine așa."
Dar nimeni nu compensează orele de lucru - de exemplu pentru a elimina urmele sacrificării și pentru a căuta în zonă toate oile moarte. Asta durează trei zile. Dar fii important. Dacă o cadavră este lăsată întinsă pe un câmp și, după cosit, inclusiv otravă de cadavru, ajunge în silozul unui fermier, atunci trebuie eliminată cu cheltuială mare.
Profesional împotriva lupului
Trandafir nu este vânătorul lupului, ci păzitorul oilor: „Lupul nu este dușmanul meu. Dar că am ceva împotriva lui vine cu slujba mea. Nu l-am comandat și chiar nu am nevoie de el. Dar acum s-a întors și da, un animal care are dreptul să existe ".
A mai văzut una? „Doar o dată în sălbăticie, slavă Domnului, asta îmi ajunge.” Lupul este considerat timid. Întâlnirile dintre el și oameni sunt, prin urmare, rare - atacurile nici măcar nu se cunosc. Câinii sunt responsabili pentru acest lucru. Până la 40.000 de răni mușcate ale celui mai iubit prieten al oamenilor trebuie tratate în Germania în fiecare an, scrie Ärzteblatt.
Dar cum pot fi protejate oile de lupi? Trandafirul ridică și demontează 40 de garduri electrice, fiecare lung de 50 de metri și înălțime de 90 de centimetri, pentru oile de pe diguri în fiecare zi. În funcție de vreme, sunt trimise de la 3.000 la 9.000 de volți de electricitate prin ele. „Dar asta ajută doar ca oile să nu fugă”, explică Rose, „aceasta nu este o protecție a lupului.” „El sare de acolo sau sapă dedesubt”.
„Unde pasc oile mele, există întotdeauna oameni care trec cu câinii lor și există riscul ca acestea să fie atacate. Câinele de protecție a turmei va mânca fluierul mic sau chiar îl va îngriji pe proprietarul câinelui "
De aceea, ciobanul cumpără acum garduri înalte de 1,06 metri. Și trage o bandă flutter peste ea, astfel încât instalarea să pară și mai mare. Ceea ce înseamnă încă două ore de muncă în fiecare zi. „Asta ar putea ajuta un an. Pentru că lupul se va antrena și va ajunge și acolo. Nu numai că arată fantastic, dar, din păcate, este și un animal foarte inteligent, extrem de adaptabil. "
Înființarea de garduri chiar mai înalte nu este o problemă pentru Rose și colegul său din Grethem. „Sunt prea dificili. Dacă aș folosi plase de 1,60 metri înălțime, ar trebui să angajez cel puțin patru persoane care să le transporte și să le ridice, nu pot finanța asta. ”Chiar și gardurile electrice mici costă în jur de 70, 80 de euro fiecare, Rose a trebuit să cumpere aproximativ 200 dintre ele.
80 la sută din costuri au fost rambursate de statul Saxonia Inferioară. El trebuie să plătească pentru reparații și înlocuiri. În această situație, nu ar fi mai bine să renunțăm la penning? Lupul pășește în baricadă ca într-o sală de mese și declară bufetul de oaie deschis. Fără garduri, animalele ar putea fugi în caz de pericol, împrejmuite ca niște miei de jertfă neajutorați, sunt la mila intrusului ca o pradă ușoară. "O idee bună, dar atunci cineva trebuie să fie cu fiecare turmă 24 de ore pe zi, nici eu nu-mi pot permite asta".
Pericol de câini de protecție
Câinii de pază sunt un alt ajutor. „Dar asta nu funcționează la noi, este prea îngust unde pășunesc oile mele, oamenii trec întotdeauna cu câinii lor și există riscul să fie atacați. Câinele păzitor va mânca micul fluier sau chiar îl va îngriji pe proprietarul câinelui. „Ați putea încă să încercați? „Iarna îmi conduc oile aici în șase turme, apoi aș avea nevoie de doi câini de pază pentru fiecare, care costă 2.000 sau 3.000 de euro. 80% din acestea ar prelua din nou terenul, dar trebuie să suport costurile ulterioare, cum ar fi hrana și asigurările. "
Și atunci probabil că nu ar fi fezabil din punct de vedere financiar. În general: „80 la sută din factura veterinară pentru oile rănite este, de asemenea, acoperită. Dar dacă lupul nu ar fi acolo, nu ar trebui să plătesc niciodată restul de 20 la sută, nu aș avea nevoie de garduri înalte și câini de pază. ”De aceea, Rose cere întotdeauna o compensație de 100% și o compensație pentru munca suplimentară cauzată de atacuri și măsuri de precauție.
Nu ar fi mai ușor să nu lăsați lupii să ajungă acasă din nou - adică să-i doborâți? „Exterminați pe toți, pentru asta cer și alți păstori. Pur și simplu nu vreau să fie atât de mulți. Numărul lor și, prin urmare, cel al atacurilor, nu trebuie să fie mai mult, ci mai puțin. Atunci putem ajunge la un acord cu el. ”Atunci animalele care pășunează și protecția speciilor sunt compatibile. „În cazul meu, totuși, același lup a ucis deja oaia de două ori. Deci este un lup cu probleme. Acestea ar trebui luate din natură și trebuie creată baza.
Conform Directivei UE Flora-Fauna-Habitat, lupii sunt în prezent o specie strict protejată și nu trebuie deranjați, prinși sau uciși. Cu toate acestea, în acordul de coaliție, guvernul federal a formulat „reducerea necesară a stocurilor” ca obiectiv.
Nu există modalități alternative de a învăța lupii să păstreze albii sidefii de animalele de la fermă și preferă să se arunce asupra mistreților, cu siguranță sunt mulți dintre ei? Sau nu sunt atât de gustoase? „Lupul se teme de ei, este rapid și defensiv”, spune Rose. „În ceea ce mă privește, lupul poate veni la Grethem dacă ne lasă în pace”.
Omologul cruzimii
Din păcate, acest lucru nu se datorează naturii prădătoare a acestui animal frumos, care promovează temerile primare. La urma urmei, lupul este simbolul cruzimii, voracității și lăcomiei - și, prin urmare, o referință la latura abisală, indomitabilă a întregii vieți. A devorat șase copii mici, precum și bunica și Scufița Roșie.
Multe astfel de povești de groază există, dar lupul nu este un monstru. La fel ca multe calendare și postere cu manechine de lup sunt vândute, dar nici lupul nu este o jucărie de peluză. Dorul unei întâlniri pașnice a lupului și a mielului, a lupului și a culturii umane va rămâne întotdeauna un vis. Ecosistemele sunt alcătuite din concurenți pentru sursele de hrană.
Unii la fața locului le-a plăcut lui Rose că nu a romantizat acest fapt. „Avocații lupi militanți mă denigrează pe Internet”, spune el, referindu-se la pagina de Facebook „Heidekreis Klatsch und Tratsch”. Minciunile ar fi, de asemenea, puse în circulație, „pe care le sacrificăm în abator, iar clienții mei stau departe, asta nu funcționează”.
Trandafirul este un exemplu perfect de cât de greu este să trăiești ca păstor în zilele noastre și să te ocupi de dezbaterea problemei lupului încărcat emoțional într-un mod diferențiat - în ciuda imaginilor îmbătătoare din capul tău.