Bună ziua, sunt cu doctorul Cohen din 29 iunie 2009 - Întâlniri și anunțuri -

salut sunt cu doctorul Cohen din 29 iunie 2009

Salată de roșii cu Roquefort
Ingrediente pentru 4 persoane: 300 g roșii, 150 g brânză albă slabă, 25 g roquefort, câteva frunze de salată, 1 ceapă, sare și piper, pătrunjel.

Mod de preparare: taiati rosiile in fasii apoi asezati-le pe patul de salata.
Se amestecă fromage blanc și Roquefortul mărunțit, se adaugă ceapa tocată, sarea și piperul. Acoperiți vasul de roșii cu sosul Roquefort și garnisiți cu pătrunjel. Servit rece.

O parte din această rețetă oferă: * -:) 108 mg de calciu și doar 66 kcal.

Și tu ? Este dieta ta echilibrată și suficient de bogată în vitamine și minerale,

Rețeta: Avocado Fierce
Pentru 1 pers.
Preparare 15 min, așteptați 30 min
Preț Eco, dificultate simplă
Calorii 338 kcal

Ingrediente: ½ ceapă roșie, 150 g de cod desalinizat, ½ avocado, ½ lime, câteva
Picături de Tabasco, 1 linguriță. la s. patrunjel tocat, piper.

Ceapa roșie se toacă mărunt. Se rup codul desărat. Se scoate carnea din avocado, se zdrobește și se presară cu sucul jumătății de var stoarse. Se amestecă toate ingredientele și se zdrobesc cu o furculiță pentru a obține o piure grosieră. Se pastreaza la frigider pana la servire.

---