Bunuri respinse Cum să economisiți mulți bani cu mâncare bună!
Ciocolată - disponibilă și vegană Imagine: Nico Kaiser (ar.) Titlul imaginii: Ciocolată, CC-BY

Cantități aproape infinite de mâncare bună sunt aruncate în fiecare zi. Indiferent dacă produsele care provin din supraproducție sau produsele cu defecte cosmetice mici: Mult prea multe alimente bune ajung în continuare în coșul de gunoi ca reziduuri - deși sunt sănătoase, de înaltă calitate și valoroase.
Dar tot mai mulți producători refuză să arunce pur și simplu respingerea lor. Chiar dacă nu le mai puteți vinde pe canalul obișnuit de tranzacționare (de exemplu, din cauza acordurilor contractuale cu dealerii).
Chiar și băncile de alimente și alte organizații de aprovizionare pentru nevoiași nu pot cumpăra adesea cantitățile de alimente pe care le produc unii producători de alimente.
Producătorii vând refuzuri la prețuri speciale
Din ce în ce mai multe companii responsabile caută modalități de a comercializa tartine delicioase, biscuiți, sosuri și altele asemenea prin alte canale de vânzare. De asemenea, tot mai des pe internet. Aceste respingeri sunt adesea vândute sub un nume diferit - deci este clar că sunt produse speciale. Producătorul original este practic întotdeauna recunoscut.
Compania Taifun chiar se distrează și folosește nume amuzante pentru specialitățile lor din gama de tofu care nu lasă nici o îndoială că sunt în continuare produse de înaltă calitate care merită să fie consumate cu mare plăcere.
Merită pentru toți cei implicați. Companiile nu trebuie să arunce mâncare bună, clienții fideli primesc un preț corect și mediul este, de asemenea, protejat în acest fel. Apropo: Desigur, toate alimentele care ajung pe această „piață secundară” sunt absolut plăcute.
Motive pentru care mâncarea este „respinsă”:
- Supraproducţie
Dacă producătorul a produs prea multe bunuri (de exemplu, deoarece un partener de afaceri intenționează să vândă mai puțin), va încerca să vândă surplusul în alte moduri. - Bunuri sparte
În special cu biscuiți, ciocolată și co., Există întotdeauna produse rupte. Dar să fim sinceri: ciocolata spartă are un gust la fel de bun ca și bara impecabilă (pe care oricum nu o mâncăm dintr-o bucată). - Abateri de calitate
Sună urât, dar asta include și atunci când sistemul de umplere este nebun și fiecare produs este doar 20 de grame prea ușor. Chiar dacă o livrare de condimente are un gust mai intens, aceasta poate duce la respingeri. - Cel mai bun înainte de întâlnire
Cele mai multe alimente au o perioadă de valabilitate mult peste data cea mai bună înainte (BBD). Dar majoritatea clienților nu doresc produse apropiate de „data expirării”. Prin urmare, data cea mai bună înainte este unul dintre motivele pentru a vinde bunuri mai ieftin. - Eroare de ambalare
Se întâmplă ca o mașină de ambalat să-și urmeze propriul drum și un întreg lot de produse este ambalat într-un mod idiosincratic - dar în interiorul acesteia corespunde calității obișnuite. De multe ori este mai ieftin să lipiți pur și simplu etichete imprimate incorect și să le vindeți pe piața secundară în loc să le aruncați.
Așadar, dacă consumator doriți să economisiți bani fără să sacrificați plăcerea, calitatea și gustul, veți găsi din ce în ce mai multe oportunități pe Internet de a economisi mulți bani. Și ajută producătorii să evite risipa de alimente.
Aici puteți găsi respingeri bune la un preț rezonabil:
- Speciale vegetale este specializat în respingeri organice vegane de la diferiți producători, inclusiv Veganz, Taifun Tofu, Lord of Tofu, Bohlsener Mühle și mulți alții. La magazin
- Ieșire de ciocolată: Ciocolate organice de înaltă calitate sunt vândute aici. De obicei produse rupte sau bomboane de ciocolată cu defecte minore de calitate (de exemplu, greutate prea mică). Inclusiv multe soiuri vegane organice. La magazin
- Compania Wohlrab oferă, de asemenea, bucăți de ciuperci uscate la un preț mai mic: către site-ul web
- La Bună Din păcate, puteți găsi doar câteva alimente vegane - dar cel puțin. Oprirea regulată ar putea fi utilă. La magazin
Cu premiul federal „Prea bine pentru coșul de gunoi” din 2018, Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii a creat un stimulent suplimentar pentru ca producătorii să evite risipa de alimente. Scopul este de a reduce la jumătate cantitatea de alimente aruncate până în 2030.
Noi, consumatorii vegani, suntem desigur mulțumiți - pentru că, cu o cercetare și un depozit puțin inteligent, putem obține mâncare vegană foarte bună, de înaltă calitate, la un preț real.