Burta de porc la grătar descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 4 persoane:

2 kg de burta proaspata de porc

1 buchet garni (tulpini de patrunjel, cimbru, frunze de dafin)

2 cuișoare

2 linguri. linguri de plante din Provence

1 cub de pui de pui

fleur de sel, piper mignonnette

Etape de pregătire

Cu o zi înainte: pune burta de porc într-un vas. Presărați ierburi de Provence, fleur de sel și piper mignonette pe ambele părți și lăsați să se macereze timp de 12 ore. Curățați și spălați morcovul, curățați ceapa și tăiați-o în jumătate.

---