Business24 ›Componenta BGM nutriție pentru promovarea sănătății
Poți mânca sănătos? Dacă credeți actualele tendințe super alimentare, se pare că fructele de cireșe acerola și camu camu, acai, aronia și fructele de goji pot face minuni. Smoothies cu „fructe de pădure magice” și semințe de chia promit să fie adevărate stimulatoare ale sistemului imunitar. Este incontestabil că fructele, semințele și fructele de pădure conțin ingrediente valoroase. Cu toate acestea, trebuie să scot acest dinte din toată lumea: pot mânca sănătatea la fel de puțin pe cât pot inteligența sau puterea.
Este o pălărie veche, dar este totuși adevărat: pentru a rămâne sănătos, trebuie să fac ceva activ. Dieta joacă un rol important, dar în niciun caz singurul. Excesul de greutate, obezitatea, hipertensiunea arterială și diabetul sunt consecințele unei combinații - dieta slabă, stilul de viață și factorii genetici.
Să aruncăm o privire mai atentă asupra nutriției. În primul rând, alimentația este foarte personală. Toată lumea este liberă să aleagă ce să mănânce. În plus, este foarte individual ceea ce este considerat sănătos: în funcție de preferințe, fiziologia proprie, sex, vârstă, alergii ... Nu există o singură dietă sănătoasă.
Unii oameni nu pot digera impulsurile atât de bine, pentru alții sunt surse valoroase și ușor de utilizat de proteine. Dacă cineva este forțat să mănânce ceva împotriva propriei voințe, chiar și spanacul sufocat nu este sănătos pe termen lung. Această constrângere poate duce la probleme psihologice. Vedeți un câmp larg. Așa că uitați de promisiunile de vindecare atotcuprinzătoare, care sunt toate împreună. Pentru că la fel cum fiecare dintre noi are amprenta noastră, fiecare are și propriul său metabolism.
De ce are nevoie corpul
Multe fapte sunt deja cunoscute, unele sunt amestecate cu mituri bântuite, iar unele dintre lucrurile din diverse reviste și cărți sunt absurdități. Cu toate acestea, acest lucru poate fi vândut destul de bine. Cu toate acestea, există câteva lucruri pe care le puteți lua de fapt de la sine înțeles: bărbații au de obicei nevoie de ceva mai multe calorii decât femeile.
Masa musculară influențează consumul de combustibil de sus, deoarece mușchii ard grăsimi chiar și atunci când se odihnesc. Cei care fac mult exerciții, fac sporturi de anduranță și nu stau doar la birou, la rândul lor, consumă mai mult decât leneșul de birou a cărui singură plimbare este la aparatul de cafea în timpul zilei și de la canapea la frigider seara.
La sfârșitul fiecărei zile există un calcul foarte simplu: dacă am alimentat mai multe calorii decât folosesc, corpul meu stochează aceste calorii în exces ca rezerve - în tampoanele de grăsime de pe șolduri și stomac. Simplu și logic.
Nutrienții sunt a doua mare parte de luat în considerare. Mănâncăm prea mulți carbohidrați pentru exercițiile pe care le mai avem acum în viața de zi cu zi. Prin asta vreau să spun mai puțin gustarea. Începe cu băuturi zaharoase, care includ sucuri. Un pahar de suc sau un latte macciato nu este o băutură, ci mai degrabă ca o mini-masă între ele. În multe mese gata există zahăr și nu prea puțin - ketchupul, de exemplu, ar trebui clasificat drept dulce.
Și dacă ne uităm la mesele răspândite de-a lungul zilei, devine clar câte carbohidrați consumăm: pâine, gem, ciocolată răspândită, muesli îndulcit la micul dejun. Ca garnitură de umplutură pentru prânz sau cină, cartofi prăjiți, paste, pizza, orez sau cartofi și, eventual, și niște pâine. Între prăjituri sau gustări dulci. O dietă echilibrată include și proteine, grăsimi, diverse minerale și vitamine, pe care le luăm în mod ideal direct cu mâncarea noastră.
Peter Regli pe tema: Promovarea sănătății Nutriție
Provocarea pentru angajatori
Ceea ce face nutriția atât de dificilă pentru angajatori: aveți o influență directă redusă sau deloc asupra exercițiului și nutriției angajaților dvs. La urma urmei, aveți de-a face cu oameni liberi. Dacă aveți o cantină, este mai ușor să faceți oferte sănătoase; nu trebuie doar să fie șnițel cu cartofi prăjiți. Cu un bufet excelent de salate și unul sau altul „fel de mâncare de fitness”, reduceți obstacolul pentru a accesa alimente sănătoase.
În mod ideal, vă îmbogățiți meniul cu informații despre conținutul respectiv de nutrienți. Merită, de asemenea, să informați echipa despre alimentația sănătoasă - în mod ideal în combinație cu exerciții individuale și coaching nutrițional. Avantajul: angajații dvs. fac ceva pentru ei și pentru compania dvs., deoarece rata de boală scade considerabil.
Profitați de moment: interesul pentru temele de sănătate a fost rareori la fel de mare ca în ultimii zece ani. Oamenii vor să știe să mănânce sănătos. Deci, nu mai rămâne decât să separați informațiile bune și coerente de mituri și basme despre dietă.