Copilul de 12 până la 36 de luni, importanța continuării unei diete specifice Le blog des Papas

până

Studiul Nutri-bébé realizat de SFAE (Uniunea Franceză pentru Alimentația Copilăriei), publicat în noiembrie 2013, a fost realizat pe 1188 de mame ale copiilor cu vârsta cuprinsă între 15 și 3 ani. Această publicație relevă faptul că părinții respectă scrupulos recomandările nutriționale făcute copiilor până la vârsta de 1 an, dar apoi, în multe case, bebelușii încep să mănânce ca adulții. Este perceput în mod greșit ca un mini-adult, capabil să primească aceeași dietă ca și bătrânii săi.

În timp ce diversificarea dietei i-a permis să învețe despre gustul multor alimente, între 1 și 3 ani se fac cele mai multe descoperiri de alimente. Bebelușul este acum gata să guste tot felul de alimente, dar asta nu înseamnă că poate mânca ca un adult.

De ce este important să urmezi o dietă specifică chiar și după 12 luni și până la 3 ani ?

Abandonarea timpurie a unei diete specifice la copiii mici poate duce la deficiențe.
După 1 an, bebelușul continuă să aibă nevoi specifice pentru a asigura o creștere adecvată.

Necesități lipidice

Nevoile de lipide ale copilului rămân de 3 până la 5 ori mai mari decât cele ale unui adult. Cu toate acestea, odată cu introducerea timpurie a unei diete necorespunzătoare, de la 12 luni observăm un aport de lipide mai mic decât aportul zilnic recomandat de EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) la 80% dintre copii.

Aici, problema este societală, deoarece părinții au adesea o teamă aproape fobică de a-și vedea copilul supraponderal. Acesta este motivul pentru care exclud toate grăsimile din preparatul lor de casă și oferă lapte semidegresat foarte devreme. Cu toate acestea, lipidele sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului, deoarece au funcții esențiale:

  • Componentele membranelor biologice
  • Funcționarea sistemului nervos
  • Aport mare de energie
  • Precursorul sintezei hormonilor
  • Transportul vitaminelor

În plus, este important ca părinții să înțeleagă că cel mai important factor în creșterea în greutate a copiilor nu se datorează lipidelor, ci prea mult aportului de proteine ​​(vezi mai jos).

Pentru mai multe informații despre lipide, vă invităm să citiți articolul nostru despre acest subiect.

Cerințe de fier

75% dintre copiii între 2 și 3 ani au un aport insuficient de fier.