Butternut un succes binemeritat Jardin Pratique
Se numește Butternut sau Doubeurre. Este una dintre dovleceii francezi preferați. De origine americană, s-a adaptat mai întâi la climatul sudic, unde căldura verii i se potrivește bine. Apoi, de-a lungul timpului, am învățat să o cultivăm la nord de Loire cu randamente interesante.
Nu începeți să semănați prea devreme
Butternut este o dovleac cam târziu. Există aproximativ 110 zile între însămânțare și recoltare, iar recoltarea are loc în octombrie sau chiar în noiembrie în regiuni ușoare, fără ploi abundente. Prin urmare, nu este necesar să începeți să semănați prea devreme. Acest lucru este esențial, deoarece durează aproximativ trei săptămâni între însămânțare și plantare în pământ. Este scurt și solul trebuie apoi suficient de încălzit, mai ales în nopțile nu prea reci. Temperatura nu trebuie să fie mai mică de + 12 ° C. Acesta este motivul pentru care, în unele zone, așteptăm până la sfârșitul lunii martie pentru a planta la sfârșitul lunii aprilie și în alte părți semănăm în aprilie și plantăm doar în mai.
Apariția rapidă este o garanție a succesului
Cu cât durează germinarea, cu atât este mai mare riscul de a obține plante fragile cu dezvoltare incertă. Pentru a evita acest lucru și pentru a asigura un bun început al culturii, începem prin pregătirea unui amestec de pământ de calitate: sol de grădină cernut, sol de ghiveci și nisip în părți egale. Se amestecă bine și se umplu ghivecele în care semănăm într-un buzunar (grup de trei semințe). Acestea sunt plasate la o adâncime de 1 cm și sunt umidificate în timp ce se păstrează într-o cameră încălzită (22 ° C) și luminoasă. Apariția durează șase până la zece zile. Dacă semănați în pământ, din mai, acoperiți locul cu un clopot în timpul nopților pentru a preveni germinarea să dureze mai mult de zece până la doisprezece zile.
Mai întâi ușurăm și apoi transplantăm
Odată ce ridicarea a avut loc, dezvoltarea merge rapid. De îndată ce plantele au două frunze adevărate (în plus față de cotiledoane), îndepărtați două pentru a păstra doar cea mai tare dintre găleată. Apă fără a uda planta, ci doar pentru a menține substratul rece. Păstrați găleată într-o cameră ventilată, dar la fel de încălzită (+ 18 ° C, apoi într-o verandă la + 16 ° C). Îl întărim treptat și împiedicăm rotirea plantei prea repede. Ai nevoie de lumină, dar fără soare direct. În cele din urmă, când în grădină nu vă mai temeți de nopțile prea reci, puteți planta în pământ.
Un pământ cu adevărat bogat și mult soare
La fel ca orice dovleac, Butternut necesită un sol foarte fertil, adică bogat în materie organică. Prin urmare, vom fi adus un compost de casă bun, dar cel mai bun este încă un gunoi de grajd foarte copt. Evitați materialele prea bogate în azot, cum ar fi tăieturile de iarbă descompuse, deoarece veți avea o dezvoltare puternică a frunzelor în detrimentul fructelor. Unii însămânțează direct în grămada de compost, iar dovleceii le place. Dar primești dovlecei foarte drăguți cu o roabă de compost de 20 m2. Este deja foarte bine. Aceste adăugări de gunoi de grajd trebuie făcute cel târziu cu o lună înainte de plantare. Distribuiți bine pe întreaga parcela și îngropați în timp ce greblați. Totuși, locația trebuie să fie foarte bine expusă. Soarele și căldura sunt necesare pentru ca creșterea să fie rapidă și cât mai viguroasă posibil.