C ridicat peste C ridicat
Gama noastră: bogată în vitamina C. naturală
Produsele noastre sunt pure, naturale și sunt fabricate fără adăugarea de zahăr, coloranți sau conservanți. În acest fel, ele contribuie zilnic la o dietă sănătoasă și plăcută.
Suc 100% - clasic și blând
În plus față de clasicul portocaliu C ridicat, variația portocalie cu pulpă și rețetele deosebit de digerabile Mild Orange, Mild Orange cu pulpă, Mild Mild și Mild Multivitamin, Mild Red Multivitamin, Mild Grapefruit și Mild Breakfast completează gama. Alte soiuri, cum ar fi acerola de măr cu conținut ridicat de C, tulbure natural, multivitaminic, multivitaminic roșu și sucul de mic dejun oferă mai multă varietate.
Cea mai bună calitate organică
Pentru noile sucuri cu conținut ridicat de C BIO se folosesc doar fructe naturale provenite din cultivarea organică controlată (certificate conform DE-ÖKO-003). Asta le face deosebit de naturale și proaspete. Sucurile ORGANICE sunt bogate în vitamina C naturală și, prin urmare, sunt un plus ideal pentru o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos.
PLUS pentru bunăstarea ta
high C PLUS - bogat în vitamina C naturală și cu nutrienți suplimentari sănătoși. Sucurile PLUS, în multe varietăți delicioase, susțin un stil de viață sănătos și echilibrat și vă ajută să faceți mai mult pentru propria bunăstare în cel mai simplu mod.
Bea mult, desigur
High C Naturelle a adăugat la gamă din martie 2007: o combinație de calmare a setei de apă minerală naturală, naturală și suc pur în trei variante delicioase: măr-lămâie, măr-cireș și măr-pasiune. High C Naturelle are un conținut scăzut de calorii și nu are zahăr adăugat. Nu conține aditivi sau conservanți artificiali - dar este bogat în vitamina C. naturală. Corespunde tendinței de sănătate de „a bea mult” și se diferențiază de alte băuturi „de apă-plus” prin rețeta și gustul său.
Potolitorul setei
Ceaiul Hoch C Naturelle extinde gama de produse la Höchst C din 2014. Combinația răcoritoare și calmantă a setei de extract de ceai alb rafinat și suc delicios de fructe este disponibilă în două soiuri.
Ceaiul High C Naturelle este sărac în calorii și fără zahăr adăugat. În plus, nu conține aditivi sau conservanți artificiali - ca toate produsele cu conținut ridicat de C.
Cu suc, desigur
Naturalitatea și calitatea sunt foarte importante pentru noi. De aceea suntem parteneri ai inițiativei „Desigur cu suc”, care își propune să furnizeze informații cuprinzătoare despre ceea ce constituie suc de înaltă calitate și cât de gustos și variat poate fi pentru a îmbogăți o dietă sănătoasă.
Mai multe informatii
Canalul nostru YouTube conține cele mai recente spoturi TV și alte videoclipuri despre marca hoh C.
De la fruct la pahar: cel mai bun cu SECURITATE
Sticle cu cea mai bună protecție
Există multe lucruri care determină calitatea sucului nostru, cum ar fi conținutul ridicat de vitamina C și un gust plin de fructe. Influențele externe precum oxigenul, lumina și căldura pot provoca o pierdere de calitate. Prin urmare, acordăm atenție nu numai celei mai bune selecții de fructe, ci și ambalajelor care ne protejează în mod optim și în siguranță sucul.
Datorită structurii speciale a sticlelor sticlelor noastre maro cu C ridicat, intrarea oxigenului în sticlă este redusă. Acest lucru ne permite să garantăm conținutul de vitamine, calitatea înaltă și gustul delicios al sucurilor noastre pe o perioadă mai lungă de timp.
Sticlele noastre: Fără plastifianți
Într-un al doilea studiu, cercetătorii au examinat influența consumului regulat de suc asupra dezvoltării grăsimii corporale. Și aici, subiecții testului au acoperit aproximativ 20% din necesarul zilnic de calorii cu aproximativ 1,2 litri de suc de portocale. Rezultatele vorbesc de la sine: niciunul dintre participanți nu s-a îngrășat. La acei participanți care au băut sucul direct la mese, aportul spontan de energie în timp ce mânca a scăzut: un pahar de suc de portocale la micul dejun, prânz sau cină poate provoca chiar pierderea de grăsime corporală.
Interviu cu Dr. Karl Neuhauser
Interviu cu Dr. Karl Neuhäuser, șeful asigurării noastre de calitate.
Aducem oamenilor cele mai bune fructe pentru o viață sănătoasă și plăcută - acesta este principiul călăuzitor pentru tot ceea ce facem la Eckes-Granini. De aceea cea mai înaltă calitate are prioritate pentru noi, începând cu selecția atentă a fructelor și materiilor prime, prin procesele de fabricație ușoare până la produsul finit.
1) De ce nu avem fiecare fruct într-o sticlă.
Dr. Neuhäuser, cum îți cumperi fructele?și care sunt cerințele tale? "
Calitatea înaltă constantă este extrem de importantă pentru noi. De aceea, stabilim standarde stricte de calitate pentru furnizorii noștri în fiecare an și cumpărăm fructe noi numai în sezonul curent de recoltare. Se poate întâmpla să existe un exces de mere sau suc de mere, de exemplu, care apoi îmbătrânesc în depozit. Nu acceptăm aceste materii prime.
„Când verificați materiile prime, aproape că nu vă lipsește nimic ...”
Într-adevăr, putem controla mult prin culoare, miros sau gust, precum și prin intermediul analizelor noastre chimice, fizice și microbiologice. Printre altele, putem vedea dacă furnizorii noștri au recoltat la momentul stabilit, când fructele sunt coapte în mod optim și dacă a trecut prea mult timp între recoltare și presarea fructelor.
2) De ce încrederea este bună pentru noi, dar controlul este mai bun.
„Dr. Neuhäuser, de ce asigurarea calității la Eckes-Granini începe cu fructele? "
Maxima noastră este: Produsele de înaltă calitate, sănătoase și gustoase pot fi realizate numai din cele mai bune materii prime. De aceea ne alegem furnizorii cu foarte mare atenție. Pe cei mai mulți îi cunoaștem personal și lucrăm cu ei pe termen lung. De asemenea, avem capacitatea dvs. de calitate garantată în mod regulat prin audituri - evaluări cuprinzătoare ale companiilor de către institute de testare independente.
- Dar propriile controale?
Verificăm deja unele dintre bunuri pe baza eșantioanelor pe care le primim în avans - cel târziu, însă, în mod cuprinzător atunci când ni se livrează. Le eliberăm pentru procesare numai atunci când rezultatele tuturor analizelor de calitate sunt impecabile. Aplicăm cerințe senzoriale foarte ridicate și alte criterii stricte care depășesc cerințele legale - de exemplu, atunci când vine vorba de așa-numiții indicatori de deteriorare sau substanța patulin din fructele de pome. Concentrațiile existente oferă informații despre condițiile igienice care au prevalat în timpul recoltării și prelucrării.
"Ce înseamnă" selecție atentă "a furnizorilor?"
În general, am lucrat cu furnizorii noștri de mulți ani - și în mod deliberat nu cumpărăm materiile prime pur orientate spre prețuri pe așa-numitele piețe spot. Aici, furnizorii nu pot sau nu doresc să prezinte un certificat de origine, astfel încât calitatea mărfurilor să nu poată fi deloc evaluată. Noi, pe de altă parte, știm întotdeauna de unde provin fructele pe care le procesăm.
"Lucrați în conformitate cu specificațiile SGF - ce înseamnă asta?"
SGF înseamnă Sure (Safe) - Global - Fair. Este o asociație care folosește un sistem stabilit de autoreglare voluntară în industria sucurilor de fructe cu criterii clare pentru a asigura siguranța și autenticitatea materiilor prime. Solicităm tuturor furnizorilor noștri să fie supuși acestor controale suplimentare și să îndeplinească cerințele de prelucrare, igienă, trasabilitate și documentare. Aceasta include și recunoașterea contractuală a așa-numitului „Cod de conduită”, un cod de conduită care reglementează aspectele de mediu și sociale și exclude munca copiilor.
Fiabilitate și calitate
Sticlele PET și ambalajele de carton au multe avantaje, precum ușurința, rezistența la rupere, manipularea și reciclarea. Acest lucru are ca rezultat o necesitate mai mică de energie în întregul proces logistic.
Pentru a putea furniza clienților noștri o calitate impecabilă și în ambalajele noastre, lucrăm îndeaproape cu furnizorii noștri de ambalaje pe termen lung.
Fără depozit și încă reciclat
În Germania, nu puteți depune un depozit pe sucurile de fructe în sticle PET, motiv pentru care sucurile noastre nu au simbolul depozitului. Sticlele și cutiile goale sunt introduse în ciclul de reciclare prin sistemul „sac galben” sau sistemele respective de reciclare ale statelor federale. Ca urmare, sticlele sunt reciclate, iar PET-ul reciclat obținut în acest mod este utilizat din nou în multe zone diferite.
Cea mai înaltă calitate este prioritatea noastră principală
"Controlul dvs. de calitate este limitat la materiile prime?"
Desigur că nu. Oricine a fost vreodată la una dintre plantele noastre știe că nu este atât de ușor să obțineți un suc dintr-un rezervor într-o sticlă, utilizând criterii de calitate definite cu precizie. Prin urmare, am stabilit un număr mare de puncte de control pe tot parcursul procesului de producție. În cazuri individuale, efectuăm până la 50 de verificări!
"Cum sunt concepute exact comenzile?"
După eliberarea materiilor prime, se efectuează alte teste de calitate - imediat înainte de a intra în producție și apoi din nou în timpul umplerii. Chiar și la sfârșit, când produsul se află în sticlă și în depozit, acesta va fi livrat numai dacă aprobarea finală a fost dată pe baza criteriilor senzoriale, analitice și microbiologice.
Toate acestea sunt susținute de un sistem automat de control în proces. În plus, avem un concept sofisticat de igienă cu controale microbiologice extinse în propriile noastre laboratoare. Pentru a evalua produsele noastre în termeni de calitate a gustului lor pe termen lung, le avem în mod regulat și orbește, gustate și evaluate de experți și consumatori instruiți senzorial în comparație cu produsele de la alți furnizori.
3) De ce suntem la fel de curati ca in sala de operatie.
„Dr. Neuhäuser, cum ar trebui să ne imaginăm producția de suc de fructe? "
Producția noastră, care se concentrează acum în principal pe umplerea sticlelor și cutiilor de plastic, se caracterizează prin utilizarea celei mai moderne tehnologii. Numeroasele procese de la producție până la umplere până la ambalare trebuie să fie perfect coordonate. Prin urmare, acestea sunt automatizate în mare măsură și sunt controlate și monitorizate de specialiștii noștri competenți, instruiți corespunzător.
„Eckes-Granini a fost nu numai un pionier pentru sticla PET din Germania - de ce joacă un rol atât de mare pentru tine?”
Acest ambalaj inovator are o mare cerere din partea consumatorilor din întreaga Europă pentru avantajele sale - este ușor și nu se poate rupe. În plus, folosim un material deosebit de de înaltă calitate cu straturi de protecție speciale care protejează în mod optim vitaminele și aromele de fructe conținute în produsele noastre, ca un seif.
"Ce înseamnă asta pentru producție?"
Deoarece ne bazăm pe sticle de plastic de mult timp și cu convingere deplină, umplerea noastră din PET reprezintă stadiul tehnicii din punct de vedere al calității și siguranței.Sucurile noastre, nectarele și băuturile cu suc de fructe sunt umplute în așa-numitele camere curate special echipate în condiții absolut sterile. În acest fel, putem renunța complet la utilizarea conservanților în toate produsele noastre.
"Despre ce sunt aceste" camere curate "?"
Filtrarea aerului sterilă permanentă și suprapresiunea creează un climat în aceste încăperi în care nu se pot așeza particule pe produse. Sticlele și dispozitivele de închidere sunt procesate steril în aceste zone absolut sterile.
- Ne puteți spune mai multe despre îmbuteliere?
La noi, umplutura este aseptică la rece. În acest caz, sucul - spre deosebire de umplutura caldă obișnuită anterior în sticle de sticlă - este încălzit semnificativ mai puțin la o temperatură mai mică și răcit imediat la temperatura camerei. Aceasta înseamnă că vitaminele și aromele sunt tratate în mod deosebit în timpul procesului de umplere.
4) De ce fiecare angajat este un reprezentant de calitate.
„Dr. Neuhäuser, de ce angajații bine pregătiți și dedicați joacă un rol atât de important în asigurarea calității? "
Chiar și cele mai exigente măsuri tehnice ar fi infructuoase dacă angajații noștri nu ar susține filozofia noastră de calitate și ar trăi-o din nou în fiecare zi. De aceea, fiecare dintre noi este un reprezentant al calității, care este responsabil pentru calitate și performanță la locul său de muncă.
„În conformitate cu ce principii lucrați dumneavoastră și colegii dvs.?”
Managementul calității noastre se bazează pe ghidul nostru „Aducem oamenilor cele mai bune fructe pentru o viață sănătoasă și plăcută”.
Transparența, rețeaua și îmbunătățirea constantă sunt deosebit de importante pentru noi. Responsabilitatea, competențele și procesele sunt vizibile și trasabile în orice moment.