Cafea - când organismului îi lipsește cofeina!
Deficitul de cafeină
Este probabil ca băutorii pasionați de cafea să fi simțit adesea durerea de cap înjunghiată atunci când nivelul de cafeină din organism scade încet din nou. Nu fără motiv aurul negru este o substanță care creează dependență și provoacă simptome de sevraj asemănătoare drogurilor ilegale din organism.
Când mirosul delicios de cafea străbate dimineața prin cameră, unii oameni chiar se trezesc. Și o ceașcă de cafea drăguță și fierbinte face la fel de mult parte dintr-un mic dejun bun ca chifle proaspete și ouă de mic dejun. În birou te întâlnești cu colegul tău de lucru în pauză - de preferință cu o ceașcă de cafea. Și după-amiaza târzie aveți nevoie urgentă de o lovitură de cofeină pentru a pregăti prezentarea la timp. Aceasta înseamnă că puteți colecta rapid câteva căni de cafea pe tot parcursul zilei. La urma urmei, aurul negru ne dă putere și energie, face ca oboseala să dispară și corpul să reînvie.
Cu toate acestea, atunci când există o lipsă de cofeină, simptomele de sevraj apar rapid în organism, care sunt tipice pentru substanțele dependente: cefalee, oboseală, epuizare. Nu este de mirare, deoarece cafeaua este una dintre puținele substanțe legale de dependență din societatea noastră. Cu un nivel constant ridicat de cofeină, corpul se obișnuiește cu performanța și funcționează la viteză maximă chiar și în timpul fazelor reale de odihnă. Deoarece ingredientul activ din cafea vizează receptorii care în mod normal indică organismului să ia o pauză. Cercetătorii americani de la Universitatea din Vermont College of Medicine au descoperit că cofeina a scăzut fluxul de sânge în organism, deoarece a îngustat vasele de sânge. Odată ce cofeina este oprită, fluxul de sânge către creier crește și apar dureri de cap.
Primele simptome pot apărea încă la douăsprezece ore de la ultima ceașcă de cafea, iar după 20 de ore sunt atinse simptomele maxime de sevraj, au aflat alți cercetători într-un studiu privind medicamentele psihotrope. Simptomele carenței au devenit clare la persoanele care s-au plâns de dureri de cap și oboseală la sfârșit de săptămână, deoarece nu au luat doza obișnuită de cafea. "Problema cu aceasta este că creierul observă o doză constantă de cofeină și se obișnuiește cu ea. Prin urmare, cu cât este consumată mai multă cofeină, cu atât este mai puțin eficientă", a explicat Hartmut Göbel, șeful Clinicii de durere Kiel, într-un „comunicat de presă” - interviu.
Tot în medicină în zilele noastre, cofeina este utilizată pentru a trata durerile de cap și depresia. Cu toate acestea, această măsură este criticată de mulți experți, deoarece mai multă cafea nu înseamnă mai multă energie. Mulți analgezici utilizați pentru a combate durerile de cap și depresia sunt amestecate cu cofeină, care, potrivit experților critici, poate crește dependența. Mulți pacienți cu durere speră că administrarea a 20 sau 30 de comprimate le va atenua problemele, dar că efectul nu va crește.