Cafea Kombucha - Lexas Distribution - Kombucha-shop
Publicat: 27.09.2015 17:34:33
Categorii: Kombucha, Rețete

Cafeaua Kombucha oferă o alternativă la băutura obișnuită de kombucha sau la cafeaua de dimineață.
Ingrediente:
- 2 litri de cafea proaspătă
- 80-90 de grame de zahăr
- 1 tulpină de kombucha
Pregătirea cafelei kombucha:
Se toarnă cafeaua fierbinte într-un recipient de sticlă și se dizolvă zahărul în el. Lăsați amestecul să se răcească la temperatura camerei.
Asigurați-vă că cafeaua nu conține resturi de zahăr.
Adăugați tulpina de kombucha și acoperiți recipientul cu o cârpă strânsă sau un filtru de cafea și țineți-l cu o bandă de cauciuc.
Se lasă să fermenteze la temperatura camerei fără lumina directă a zilei timp de cel puțin 7 zile.
După 7 zile, gustați-vă în fiecare zi de kombucha folosind un pai.