Cafeaua ar fi la fel de hidratantă ca apa! Sănătate de top

Cafeaua ar avea o capacitate de hidratare similară cu cea a apei, potrivit unui nou studiu științific englez.

Deși se sugerează adesea că cafeaua diuretică provoacă deshidratare, un studiu de la Universitatea din Birmingham (Marea Britanie) publicat în revista specializată Plos One, relevă că consumul moderat de cafea nu se deshidratează și că, dimpotrivă, are aceleași virtuți apă.

Cercetătorii au comparat efectele consumului de cafea și apă și au evaluat abilitățile lor de hidratare. În acest studiu încrucișat, 50 de bărbați sănătoși, nefumători, au băut 4 x 200 ml căni de cafea conținând 4 mg cofeină pe kilogram sau o cantitate echivalentă de apă timp de 3 zile.

Nivelurile de hidratare din sânge și urină ale voluntarilor au fost măsurate înainte și pe tot parcursul experimentului.

---