Cafeaua care bea 5 căni pe zi favorizează creșterea în greutate

Un studiu australian publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry susține că un consum prea mare de cafea crește riscul de obezitate.

cafeaua

Dezbaterea asupra beneficiilor pentru sănătate și a daunelor cauzate de cafea este furioasă. Dar un nou studiu australian publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry de această dată înclină balanța în favoarea celor care critică celebra băutură. Raportul se asigură că un exces de cofeină - din cinci căni de cafea pe zi - ar putea promova riscurile de diabet, dar și supraponderalitatea sau chiar obezitatea.

Prin urmare, cercetătorii australieni pun sub semnul întrebării studiile anterioare care asigură faptul că polifenolul, o substanță prezentă în cafea, aduce beneficii celulelor, în special prin creșterea sensibilității lor la insulină, dar și prin limitarea hipertensiunii și reducerea acumulării de grăsimi.