Cafeaua Dalgona Astfel preparați cafeaua de carantină cultă; Moms Blog, blogul practic de familie!
Dacă ai adolescenți acasă, îl știi pe acesta Cafeaua Dalgona sau Trendul cafelei Dalgona din Coreea de Sud probabil deja. Aș vrea acum să le spun tuturor celorlalți despre asta. eu am specialitate simplă a cafelei făcută din cafea instant, apă fierbinte, zahăr și lapte, și anume a încercat-o astăzi și aș dori să vă împărtășesc rețeta ca întotdeauna. Vă voi spune, de asemenea, dacă tendința cafelei are gustul meu Cafeaua cu gheață preferată poate ține pasul.
Ingrediente pentru Dalgona Coffee/Dalgona Coffee
Pentru o cafea Dalgona aveți nevoie doar de 4 ingrediente simple pe care mulți dintre voi probabil le aveți acasă oricum:
- 2 linguri Praf de cafea instant Link-ul afiliatului Amazon
- 2 linguri de fierbere (!) De apă
- 2 linguri zahăr
- 200 ml lapte (alternativ: lapte de soia sau lapte de migdale)
Alegerea ta: cuburi de gheață!
Cafeaua Dalgona: tendință de cafea cu 4 ingrediente simple!
Astfel se prepară cafeaua Dalgona:
Puneți cafeaua instant pudră, zahărul și apa clocotită într-un vas de amestecare (sau un robot de bucătărie precum Thermomix -> 4 minute la nivelul 4) și amestecați ingredientele timp de aproximativ 3 - 4 minute până la masa maro închis ....
se creează o cremă maro deschisă, fermă:
Acum puneți laptele (+ cuburi de gheață, dacă doriți) într-un pahar și întindeți crema de cafea pe el cu o lingură: cafeaua dvs. Dalgona este gata!
Concluzia mea personală: Cafea Dalgona arată foarte bine - dar nu se potrivește cu al meu în ceea ce privește gustul Cafeaua cu gheață preferată care constă din 200 ml de lapte rece, 1 lingură de zahăr, 4 cuburi de gheață de cafea și 3-4 linguri de lapte condensat.
Aici poti videoclip original youtuberul coreean Ddulgi:
Întrebări frecvente - întrebări frecvente despre cafeaua Dalgona:
- Puteți face cafea Dalgona din cafea normală? Nu, din păcate acest lucru nu este posibil. Consistența cremoasă și masticabilă este creată numai atunci când utilizați cafea instant.
- Aveți absolut nevoie de un mixer pentru producție sau este suficient un tel? Puteți folosi, de asemenea, un tel - dar durează puțin mai mult.
- Puteți prepara și cafea Dalgona cu alternative de lapte vegan? Sigur: laptele de migdale, laptele de ovăz și laptele de soia sunt alternative vegane!
- Sub care hashtag-uri pot găsi poze Dalgona pe Instagram & Co? Sub: #dalgonacoffee & #dalgonacoffeechallenge .
- De unde provine numele de cafea Dalgona (și cum o pronunți?) Dalgona este o specialitate coreeană de toffee care este similară cu gustul cafelei. Dalgona se pronunță așa cum este scris.
Deci, ca întotdeauna, mă interesează părerea ta: Ai încercat deja cafeaua Dalgona? Și dacă da: ți-a plăcut?
Aici poti Imprimați rețeta: