Cafeaua și culturismul multiplele virtuți ale cofeinei Toutelanutrition
Din ce în ce mai multe studii arată beneficiile cofeinei. Criticată anterior, este din ce în ce mai recunoscută ca fiind utilă în reducerea riscului de îmbolnăvire. Iată câteva motive grozave pentru a bea cafea și pentru a suplimenta cofeina !
Cafeaua reduce riscul multor tipuri de cancer
Consumul de cafea a fost legat de un risc mai mic de cancer la plămâni, prostată, sân, colon și pancreas. Antioxidanții din cafea sunt cei care au aceste efecte protectoare. Un exemplu al rolului antioxidanților în reducerea riscului de cancer este evident într-un studiu realizat pe mai mult de 67.000 de femei. Femeile care au băut 4 sau mai multe căni de cafea pe zi au fost cu 25% mai puțin susceptibile de a avea cancer uterin decât cele care nu au consumat cafea în mod regulat. Cantitatea mare de antioxidanți din cafea reduce stresul oxidativ și crește producția de enzime digestive.
Cafeaua reduce riscul de boli cardiovasculare și atac de cord
Consumul de cafea este foarte protector pentru sistemul cardiovascular și reduce riscul de infarct. Într-un studiu de 15 ani care a implicat peste 41.000 de femei, consumul de până la 3 căni de cafea/zi a fost corelat cu un risc redus de infarct. Rezultate similare au fost găsite la bărbați.