Caise Sănătoase ca niciun alt fruct
Caise: sănătoase ca niciun alt fruct
22 mai 2017 - 16:48
Caise: Niciun alt fruct nu este atât de sănătos
Este galben, catifelat, fructat, gustos și, de asemenea, foarte sănătos: caisul. Femeile își doresc pielea ca un cais, în China este un simbol al unei fete tinere, dar și dorința unui copil și chiar William Shakespeare a atribuit caisei un efect afrodiziac în „Visul nopții de vară”. Cu toate acestea, fructul mic, galben, are o existență umbroasă lângă nectarină și piersică. Sau cunoști pe cineva care este un adevărat iubitor de caise? Deci, să rupem o lance pentru cais, care este la fel de sănătos ca niciun alt fruct.
Aproximativ 2,5 milioane de tone de fructe galbene sunt recoltate în fiecare an, din care aproximativ o cincime provine din Europa. Se consumă pur și proaspăt, transformat în gemuri sau vândut ca fructe uscate în magazine specializate sau în supermarketuri ecologice. Originar provine din Asia Centrală. Abia în secolul al XVI-lea a făcut un avans triumfător spre Europa. Astăzi, Turcia este cel mai mare producător de caise, urmată de Spania, Italia și Austria.
O adevărată vitamină bombă
Caisul este deosebit de sănătos datorită numeroaselor sale ingrediente. De la vitamina C importantă la vitamina E, B1, B2, B3, B4, B5 și B6, până la precursorul vitaminei beta-caroten, strălucește cu toate vitaminele importante. Mineralele precum potasiu, fosfor, calciu, magneziu, sodiu și fier se adaugă la conținutul sănătos al fructului.
Ceea ce face caisul un fruct cu totul special este proporția mare de așa-numiți caroten. Aceste substanțe protejează eficient împotriva cancerului și previn formarea tumorii. În plus, aceste ingrediente - la fel ca vitaminele C și E - întăresc sistemul imunitar, protejează pielea de razele UV periculoase și ajută la menținerea arterelor libere de depuneri. Vitamina B5 întărește nervii, iar acidul folic favorizează reînnoirea sângelui și a celulelor. Datorită conținutului său ridicat de cupru, caisa are și un efect detoxifiant. Beta carotenul ajută la îmbunătățirea vederii.
Dar asta nu este tot: caisele ajută la combaterea oboselii, fac pielea să strălucească mai tânără, ameliorează simptomele astmului bronșic, întăresc mucoasele, îmbunătățesc starea de spirit și capacitatea de concentrare. Caisele întăresc părul și te fac să arăți strălucitor. Caisele au un efect și mai intens atunci când sunt uscate. Efectul vitaminelor și mineralelor este apoi de cinci ori mai mare decât cel al fructelor proaspete.
Industria frumuseții a profitat, de asemenea, de unele dintre aceste efecte. Există șampon, creme, loțiuni și ulei de corp cu extracte de caise, machiaj în culori de caise și spray-uri de corp cu parfum de caisă. Am creat cele mai bune produse pentru dvs. în galeria noastră.
Dar, înainte de a vă grăbi să cumpărați produsele sau delicioasele fructe galbene, permiteți-mi să vă mai ofer ceva: să vă asigurați că caisele sunt coapte. Aceasta este singura modalitate de a-și dezvolta aroma completă.
Ești interesat de alte articole din domeniul nutriției? Apoi, faceți clic pe lista noastră de redare video!