Cakepops de nucă de cocos ananas - Dagmar von Cramm

În loc de tort de ziua de naștere

Acest ananas cu cake pops va fi următorul hit la petrecerea de ziua de naștere a copiilor. Aceste tollosuri dulci și dulci nu numai că arată cool, dar au și un gust exotic delicios ca Anna și nucă de cocos și sunt perfecte pentru vară.
Copiii pot chiar ajuta. Fie paie colorate, fie frigarui de kebab sunt vopsite pentru stiluri, vârfurile acadelor nu ar trebui să fie vopsite, deoarece culoarea ar putea intra în tort. Apoi cercurile sunt decupate din hârtie colorată și împinse. Apoi, trebuie pregătite doar torturile. Rețeta o puteți găsi mai jos.

Puteți găsi alte idei minunate pentru copii aici.

De asemenea, puteți găsi rețete grozave și subiecte nutriționale interesante pe YouTube.

Ananas Coconut Cakepops

ingrediente

50 g ananas proaspăt (alternativ ananas uscat)
100 g cartof dulce
Unt pentru matriță
7 linguri de nucă de cocos deshidratată
1 ou
50 g unt moale
100 g făină de grâu tip 1050
1 linguriță praf de copt
1 vârf de sare
2-3 linguri suc de ananas
2 linguri de jeleu ușor (măr, gutui)

pregătire

Curățați și radeți fin cartoful dulce. Se taie mărunt ananasul, se amestecă ambele. Ungeți tortul pe ambele părți, apoi presărați 2 linguri de nucă de cocos deshidratată.
Ou separat. Bateți gălbenușurile de ou cu unt până la spumă. Se amestecă făina, praful de copt și sarea. Amestecați amestecul de făină, sucul de ananas și cartofii dulci alternativ sub amestecul de unt și ou. Bateți albușurile până se înțepenesc și pliați.
Se toarnă aluatul în jumătatea fără găuri a matriței de tort, închideți bine capacul. Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Scoateți capacul, lăsați-l să se răcească în matriță timp de 5 minute, apoi rotiți-l pe un raft de răcire.
Răspândiți un strat subțire de jeleu de mere pe cakepops și rulați în restul de nucă de cocos deshidratată, frigăruie pe bastoane de acadea.

Tortul are un gust și mai bun atunci când se frigărește pe o jumătate de ananas.