Calciul poate proteja femeile de glandele paratiroide hiperactive - monitorizarea alimentelor
Prea mult hormon paratiroidian poate duce la fracturi și pietre la rinichi
Hormonul paratiroidian este un hormon produs de glandele paratiroide. Sarcina sa centrală este reglarea nivelului de calciu. Dacă nivelul de calciu din sânge scade, glandele paratiroide eliberează hormonul paratiroidian. Printre altele, acest lucru asigură că mai mult calciu este absorbit în intestin. În același timp, promovează eliberarea de calciu din oase. Dacă concentrația de calciu din sânge este normalizată din nou, glandele paratiroide opresc eliberarea hormonului paratiroidian. Dacă glandele paratiroide sunt hiperactive, nu este redus efectul parahormonului? concentrația de calciu din sânge crește excesiv. Acest lucru poate duce la dureri osoase și fracturi, precum și pietre la rinichi, datorită pierderii osoase crescute. Profesioniștii din domeniul medical vorbesc despre hiperparatiroidismul primar (pHPT). Boala afectează în jur de una din 800 de persoane.
Dieta bogată în calciu reduce riscul cu 44%
Oamenii de știință de la Brigham and Women’s Hospital din Boston, SUA, au analizat recent datele de la 58.300 de femei care participaseră la așa-numitul „Nurses‘ Health Study ”. Femeile au răspuns la chestionare despre dieta lor la fiecare doi ani. La începutul studiului din 1986, participanții aveau între 39 și 66 de ani. Niciunul dintre ei nu a suferit de pHPT în acest moment. În cei 22 de ani de studiu, 277 de participanți au dezvoltat tulburarea hormonală.
Cercetătorii au împărțit toate femeile în cinci grupe în funcție de aportul lor de calciu. Au fost luați în considerare factori precum vârsta, IMC, fumatul, etnia și utilizarea anumitor medicamente. Cea mai mică cantitate de calciu ingerată cu alimente a avut în medie 443 mg pe zi, cea mai mare 1080 mg. Luând în considerare suplimentele luate, cel mai mic aport total de calciu a fost de 522 mg pe zi, cel mai mare a fost de 1794 mg. S-a constatat că participanții care au consumat cel mai mult calciu au avut un risc cu 44% semnificativ mai mic de a dezvolta pHPT decât grupul cu cea mai slabă cantitate de calciu.
Căutați surse de calciu bune și sănătoase
Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă consumul zilnic de 1000 mg de calciu. Dar această cantitate nu este adesea atinsă, din diverse motive: Principalele surse de calciu, lapte și produse lactate sunt adesea consumate cu prudență de persoanele conștiente de calorii. În plus, tot mai mulți oameni suferă de intoleranță la lactoză. Consumul de lapte duce la dureri abdominale și diaree la acești suferinzi. Alternativ, nucile, leguminoasele și legumele bogate în calciu, cum ar fi varza, spanacul, feniculul și prazul, pot îmbunătăți aportul de calciu. Dar sunt de obicei prea rar și prea puțin consumate pentru a aduce o contribuție semnificativă la aportul de calciu. Prin urmare, sunt necesare surse suplimentare de calciu dacă nu se dorește creșterea riscului de pHPT din cauza unui deficit de calciu. Consumul de apă curativă bogată în calciu cu un conținut de calciu de 250 mg/l sau mai mult este o modalitate sănătoasă și fără calorii de a crește aportul zilnic de calciu. Diverse studii arată că organismul poate folosi calciul dizolvat în mod natural în apa medicinală în mod deosebit.