Calciul și vitamina D, un duo câștigător pentru oase bune
Primiți știri, promoții și concursuri de la Bel Age !
De Isabelle Huot doctor în nutriție
Os prețios
Corpul uman este alcătuit din 206 de oase, dintre care cele mai multe se găsesc în mâini și picioare. Blocurile de bază ale corpului uman, oasele ne permit să ne mișcăm și, de asemenea, să ne protejăm organele interne de impact. În jurul vârstei de 35 de ani masa noastră osoasă este la vârf. Acest lucru se menține până la vârsta de 40 de ani și apoi scade oarecum în fiecare an. Apoi, în jurul vârstei de menopauza pentru femei, din cauza scăderii estrogenului, masa osoasă scade și mai repede.
Ereditatea are o influență semnificativă asupra masei osoase. Cu toate acestea, stilul nostru de viață - activitatea fizică, dieta, fumatul - influențează foarte mult și calitatea oaselor noastre.
Esențial pentru aproape toate celulele noastre, calciul este cel mai abundent mineral din corpul uman. Majoritatea calciului, odată absorbit, se leagă de oase și dinți. Pe lângă faptul că ajută la construirea și menținerea oaselor puternice, calciul ajută mușchii să se contracte și să se relaxeze și, de asemenea, ajută la vindecarea rănilor.
Necesități de calciu
Nevoile de calciu sunt diferite în funcție de vârsta, sexul și starea unei persoane. Deoarece țesutul osos se reînnoiește în mod constant, corpul are o nevoie constantă de calciu, chiar și la vârsta adultă când se formează oase. Necesarul zilnic de calciu pentru persoanele cu vârsta de peste 51 de ani este de 1.200 mg.
Corpul uman este o mașină extrem de bine construită. Prin urmare, are anumite mecanisme de protecție. Atunci când aporturile de calciu sunt mai mici decât necesarul zilnic, corpul se va baza pe rezervele de calciu pe care o constituie oasele și dinții noștri. Rezultat: oasele și dinții devin mai fragili!
Calciul este prezent în mod natural în mai multe alimente: produse lactate și alternative, conserve de pește, fructe, legume și leguminoase. Veți găsi în tabelul următor o listă cu alimentele care furnizează mult calciu.
Doriți să vă creșteți aportul de calciu? Iată câteva sfaturi rapide:
- Radeți legumele cu brânză cheddar rasă.
- Adăugați lapte în supe.
- Ia o bucată de brânză ca gustare.
- Consumați un produs lactat la fiecare masă.
- Variați alegerea produselor lactate.
- Bea pentru prânz băuturi făcute cu lapte.
- Gatiti suflete cu branza.
Ce trebuie să faceți dacă nu puteți digera laptele?
Mulți oameni nu digeră bine lactoza. Dacă acesta este cazul dvs., amintiți-vă că piața este plină de produse bogate în calciu care nu conțin lactoză. Astfel, băuturile fortificate din soia, brânzeturile și iaurturile fără lactoză sunt destul de potrivite. Acestea vă vor oferi calciu necesar pentru sănătatea oaselor, fără a vă provoca disconfort intestinal.!
Complementară, această vitamină D.!
Depozitat în principal în sânge, mușchi și țesut gras, vitamina D îndeplinește mai multe mandate pentru organizație. Al doilea nutrient cel mai bine vândut pentru sănătatea oaselor, vitamina D are puterea de a susține absorbția intestinală a calciului și a fosforului. Ulterior, ajută la legarea calciului de oase.
Cerințe de vitamina D.
Cerințele de vitamina D variază în funcție de vârstă și sex.