Calculați ușor caloriile!

Reţetă
● Timp de pregătire: 15 min
● Timp de gătit: 20 min
● Cantitate: pentru 4 persoane

caloriile

Ingrediente
4 escalope de foie gras
- sare si piper
- 4 prune
- 4 regine claude
- 1 măr
- 1 pere
- 50 g unt
- pudră de nucșoară și scorțișoară
- 1/2 cub de bulion de pasăre diluat
- 5 cl de ienupăr
- 2 lingurițe sirop de plută
- 1 strop de oțet.

Pregătirea
Pregătirea vasului:
Într-o tigaie antiaderentă, topește 20 g de unt și colorează rapid toate fructele tăiate în bucăți mici cu sare, piper, nucșoară și scorțișoară, așează-le direct pe o farfurie.