Calculul energiei - portal de informații despre trotinarea câinilor, joring-urile, antrenamentul câinilor

Conținut de energie - opțiune de calcul pentru hrana uscată pentru câini

Conținutul energetic al unui furaj poate fi determinat pe baza conținutului analizat de grăsimi, proteine și carbohidrați, se vorbește despre „energia convertibilă” sau așa-numita valoare ME.

Pierderile de energie prin urină și fecale sunt deja luate în considerare ca un factor sub forma unei constante. Această constantă este derivată din nutriția umană și se numește Factorul Atwater desemnat. Factorul Atwater nu se aplică tuturor alimentelor, dar acest lucru este neglijabil aici.

Deoarece digestibilitatea hranei pentru câini sau a componentelor individuale ale hranei este mai mică decât cea a oamenilor, factorul Atwater trebuie modificat pentru calculele noastre.

nutrient	Digestiv- coeficient de uman alimente	Atwater- factor	Digestiv- coeficient Mâncare pentru animale de companie	modificatFactorul Atwater
glucide	96%	4 kcal/g	85%	3,5 kcal/g
proteină	91%	4 kcal/g	80%	3,5 kcal/g
gras	96%	9 kcal/g	90%	8,5 kcal/g

Sursa: Academia pentru Naturopatie Animală ATN

Cu acest factor Atwater modificat, distribuția energiei și valoarea energetică a hranei pot fi acum calculate cu ajutorul valorilor de analiză. Desigur, acesta este doar un ghid aproximativ, deoarece nu există informații despre digestibilitatea și disponibilitatea nutrienților. Informațiile exacte pot fi obținute numai prin intermediul analizei de laborator.

Calculul se bazează pe informațiile privind componentele nutriționale ale furajelor. Pentru o hrană fictivă pentru câini luăm următoarele informații (pe baza materiei uscate) la:

Proteine brute: 26%
Grăsime brută: 15%
Fibre brute: 5%
Cenușă brută: 7%

În raport cu 100 g de alimente uscate, proporția de carbohidrați (= extracte fără azot - NfE) trebuie acum determinată, dar acesta este un calcul simplu al cantității:

NfE = 100 - 26 - 15 - 5 - 7 = 47%

În următorul calcul al conținutului de energie din alimentarea de 100 g, factorul Atwater modificat din tabelul de mai sus.

Energia totală

= 3,5 kcal/g x 26 g

= 8,5 kcal/g x 15 g

= 3,5 kcal/g x 47 g

= 383 kcal/100 g

Prin mâncarea noastră fictivă pentru câini, se poate presupune, prin urmare, aproximativ 383 kcal la 100 g cantitate și astfel se pot face alte calcule pentru cantitatea de mâncare pe zi.

Cu valorile calculate astfel, se poate calcula și procentul din cantitatea de energie ME furnizată de fiecare nutrient (= distribuția energiei în furaje).

= (91 kcal/383 kcal) x 100

= (127,5 kcal/383 kcal) x 100

= (164,5 kcal/383 kcal) x 100

Informații privind conținutul de energie al diverselor alimente umane pot fi găsite pe tabelul cu alimente pe site-ul web (prin urmare, luați în considerare factorul Atwater modificat!).

Grăsimile - o sursă importantă de energie în metabolismul câinilor

Grăsimile atât de importante pentru metabolismul câinilor sunt descrise pe scurt mai jos.

Proaspete, de la măcelarul în care avem încredere, aici se porționează 4,5 kg de seu de vită.

Ulei de somon sălbatic

Uleiul de somon sălbatic conține mai puține reziduuri de droguri decât uleiul de somon. Acesta din urmă se obține de obicei din stocuri de somon de crescătorie, care sunt menținute „sănătoase” cu o mulțime de antibiotice, în funcție de creșterea animalelor. Desigur, nici uleiul de somon sălbatic nu este liber de reziduuri, dar cel puțin nu sunt în el.

Cu toate acestea, acizii grași polinesaturați conținuți în uleiul de somon, cum ar fi:

EPA - acid eicosapentaenoic (acid gras omega-3) - important pentru sistemul imunitar, coagularea sângelui, reglarea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac. De asemenea, are un efect pozitiv asupra anumitor boli de inimă.
DHA - acid docosahexaenoic (acid gras omega-3) - se găsește în creier și retină: până la 97 la sută din acizii grași omega-3 din creier și până la 93 la sută din acizii grași omega-3 din retină constau din DHA. Spre deosebire de EPA, DHA poate reduce tensiunea arterială și ritmul cardiac.
Acid alfa-linolenic - acid linolenic (acid gras omega-6) - are efect antiinflamator.

ulei de susan

La fel ca în cazul tuturor uleiurilor vegetale, ar trebui să utilizați numai ulei presat la rece cu ulei de susan. Uleiul de susan este bogat în magneziu și fosfor.

Ulei de in/ulei de in

Cei doi termeni sunt sinonimi. Cu 2.372 mg pe linguriță, uleiul de in are cea mai mare proporție de acizi grași omega-3 din toate uleiurile. Cu toate acestea, se recomandă precauție în ceea ce privește prelucrarea, deoarece mulți producători de uleiuri folosesc hexan, unul chimic
Solvent pentru a extrage uleiul din semințe. Nu este periculos pentru oameni, câinii sunt extrem de alergici la acesta.

Mai multe rapoarte au indicat faptul că câinii, în mod evident, nu pot utiliza acizii grași omega din uleiul de in/in, așa cum se credea anterior. Spre deosebire de acizii omega animale, în special din uleiul de pește. Cu toate acestea, din moment ce nu am putut verifica sursele, acest lucru ar trebui cel puțin să evidențieze îndoielile cu privire la avantaj.