Calendar sezonier pentru decembrie Fructe, legume și salate regionale Vital
Fructele și legumele regionale protejează clima și sunt adesea mai puțin contaminate cu pesticide decât mărfurile importate. Iată calendarul sezonier vital pentru fructele și legumele care cresc regional în Germania în decembrie!
În supermarketuri putem găsi tot felul de fructe și legume proaspete pe tot parcursul anului. În timp ce cea mai mare parte este cultivată sau importată în sere iarna, putem găsi o mulțime de fructe și legume pe câmpurile noastre locale vara și, de asemenea, toamna. Puteți vedea ce soiuri regionale avem iarna în calendarul sezonier actual. De asemenea, veți găsi calendarul sezonului de imprimat în caseta de descărcare.
Ce fructe și legume sunt în sezon în decembrie?
Produse în aer liber în decembrie
În decembrie există surprinzător multe legume și salate regionale care cresc și sunt recoltate în aer liber:
- Sfeclă de unt
- Ciuperci
- Kale
- Pastarnac
- Praz
- Purslane
- varză de Bruxelles
- Salsify negru
- spanac
- Napi
- anghinare de la Ierusalim
- varza creata
- Cicoare
- salată de andive
- Salata de miel
Depozitare mărfuri și sere în decembrie
În decembrie, ca și în noiembrie, există mărfuri în stoc care au fost recoltate proaspăt vara și toamna. Acestea includ:
- Merele
- Morcovi
- Cartofi
- dovleac
- Sfeclă
- varza rosie
- varza alba