Calmar la; usturoiul și chorizo-ul descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

calmar

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Tăiați calmarul în fâșii, păstrați tentaculele întregi. Tăiați chorizoul în felii subțiri. Curățați și tocați căței de usturoi. Clătește și toacă pătrunjelul.

Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mic. Se adauga cateii de usturoi. De îndată ce încep să se rumenească, adăugați chorizo ​​și calmar. Se sotează timp de 3 până la 4 minute la foc mare, până când carnea de calmar devine opacă, apoi se folosește un skimmer, se îndepărtează și se condimentează cu sare și chili.