Calmar umplut cu șuncă și brânză - rețetă
Calmarii umpluti cu sunca si branza au un gust senzational. O rețetă care aduce starea de spirit de sărbătoare în casa ta.

| 1 | kg calamar (tuburi)
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 1 | Un vârf de piper (de la moară)
| 2 | Lingură suc de lămâie
| 15 | Schb prosciutto
| 200 | g bile de mozzarella
| 0,5 | pătrunjel ciorchine
| 1 | Lingură ulei de măsline
40 min. timpul total
20 min. Timp de pregatire
20 min. timp de gătit
- Pentru calmarul umplut cu șuncă și brânză, mai întâi spălați bine peștele, uscați-l și condimentați exteriorul cu sare și piper.
- Tăiați șunca și brânza foarte mici și amestecați într-un castron. Spălați, scurgeți și tocați mărunt pătrunjelul. Se adaugă la umplutură și se amestecă totul cu suc de lămâie și ulei.
- Acum turnați amestecul în peștele pregătit și sigilați cu o scobitoare. Așezați peștele umplut pe grătarul fierbinte și prăjiți-le până se rumenesc crocant pe ambele părți.
REȚETE SIMILARE

TATAR DE VIE
Această rețetă creează o masă extraordinară și foarte delicată. Tartarul de vită se topește în gură.

FICAT PRASAT
Această rețetă simplă și delicioasă vine foarte recomandată. Ficatul prăjit are un gust perfect, la fel cum a făcut-o bunica ta.

CARNE DE PUI
Puiul mărunțit este un fel principal minunat. Iată o rețetă excelentă pentru un fel de mâncare de succes.

ETICHETĂ DE VIETĂ ÎN STIL
Gatiti un preparat consistent din carne cu pâinea de carne sau, mai bine spus, restaurarea cărnii după stilul vienez - rețetă.

CARNE DE OREZ PICANT
Această carne picantă de orez este o delicatesă. Marea rețetă are ceva de oferit pentru fiecare gust.

PLJESKAVICA
Pljeskavica este o specialitate din Croația. Această rețetă amintește de ultima vacanță din sud.