Slăbește ca un cardinal - repede de ceas

Învățat de la cardinalul Franz König, șeful „Sacher” Elisabeth Gürtler a jurat 20 de ani. Medicul Johannes Huber explică în noua sa carte de ce foamea ne poate ține tineri.

Cu această propoziție ați pus imediat rolul de cârnați deoparte: „Cine mănâncă mai mult, își mănâncă și viața”, scrie medicul Johannes Huber în noua sa carte „Revoluția anti-îmbătrânire”. Huber a fost secretar al cardinalului Franz König timp de zece ani, care a mâncat la 14:00 pentru ultima dată în acea zi. La cină, de obicei stătea în fața unei farfurii goale la masă, uneori avea un măr înăbușit pentru a nu părea „antisocial”.

Hormone Pope avertizează împotriva postului necorespunzător

„Mai bine să sări peste cină”

Dacă doriți să rămâneți tineri mai mult timp, trebuie să mâncați o dietă hipocalorică, spune Huber. De asemenea, medicul disecă popularul post intermitent: "Este mai bine să săriți cina decât micul dejun, deoarece nu are niciun efect asupra reînnoirii celulare. A nu mânca nimic după ora 16 este bine, dar nu trebuie practicat în fiecare zi", spune el "Astăzi".

Elisabeth Gürtler (69 de ani), directorul principal al „Sacher”, a sărit toată cina, „instinctiv”, după cum scrie într-un capitol al cărții. Nu merge întotdeauna, dar deseori. „Știu pofte ca mulți alți oameni”, spune ea. Dar: „Uneori sunt puțin mândru când văd cum se dezvoltă alte femei de vârsta mea”.

Cum rezistați? Cu „Mr. Universum” Bernd Österle, Huber a dezvoltat o metodă care ar trebui să te ajute să slăbești la întâmplare: tragi un card dimineața și afli dacă ai voie să mănânci în acea zi, ca întotdeauna, deloc sau doar până la prânz. „Așa îți păcălești metabolismul”.

Huber recomandă, de asemenea, supresoare naturale ale apetitului, precum cele care se găsesc în morcovi, țelină sau pătrunjel.