Calorii 9 tipuri de restaurante cu servicii comparate cu Psychomedia

Restaurantele cu lanț mare și fast-food sunt renumite pentru servirea meselor bogate în calorii și sare, dar oferta nu este mai bună în restaurantele non-fast-food care nu sunt deținute de lanțuri mari., Potrivit unui studiu american publicat în Journal of Internal Medicament .

Cercetătorii s-au concentrat asupra acestei categorii, care reprezintă aproximativ jumătate din toate restaurantele, deoarece nu va fi supusă noilor reglementări federale din SUA care impun afișarea caloriilor din feluri de mâncare.

Susan Roberts de la Universitatea Tufts și colegii săi au analizat cele mai populare 152 de mese din 42 de restaurante de nouă tipuri: mexicană, americană, chineză, italiană, japoneză, thailandeză, indiană, greacă și vietnameză.

Mesele conțineau în medie 1327 de calorii, sau 66% din cantitatea zilnică necesară pentru a menține aceeași greutate, în conformitate cu recomandarea de 2000 de calorii pe zi a Food and Drug Administration (FDA) din SUA; 73% conțineau mai mult de jumătate din aceste calorii, iar 7,6% conțineau mai mult decât toate.

---