CALORII Ardei roșu

100g de ardei roșii vă oferă:

acestea această

Câte calorii în Ardei Roșu ?

Termenul chili se referă la un întreg sortiment de legume din familia Solanaceae asociate adesea cu aroma înțepătoare, deși există unele care nu înțeleg deloc, cum ar fi ardeii dulci. Majoritatea ardeilor provin din plante originare din America de Sud, America Centrală sau Mexic. Acum sunt cultivate în multe țări. Ca legume, chili-ul este un aliment foarte scăzut în calorii, dar foarte bogat în vitamine și minerale. Pentru 100 g, există în medie 40 de calorii.

Beneficiile ardeiului roșu

Ardeiul iute roșu este o legumă care conține puține calorii, dar care oferă mulți micronutrienți. Astfel, eliberează vitamina E și vitamina C, două vitamine antioxidante, precum și vitaminele K, A, PP și B6. Când vine vorba de minerale, ardeiul iute conține cupru, fier, mangan, potasiu și magneziu. Dar asta nu este tot, este alcătuit și din flavonoide, cum ar fi luteolina și quecetina, care pot lupta împotriva radicalilor liberi. În cele din urmă, ardeii furnizează capsaicină, molecula responsabilă de aroma picantă, care crește metabolismul și reduce foamea.