Calorii din aripa de skate, obrazul de skate

Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !

aripa

Raza este un animal reprezentat de peste 500 de specii diferite, cele mai consumate specii sunt raza crețată (foarte populară), raza fluture, raza punctată, raza de ciulin, raza spinoasă și raza netedă. În gastronomie, se pregătesc aripile de skate, obrajii de skate (mai rare) și ficatul de skate (extrem de rar), vândute tăiate de peșterie. De asemenea, puteți tăia singuri raze mici, vândute întregi. Permiteți 300 de grame de aripi de skate per persoană, aveți grijă deoarece aripa de skate nu îngheță și, prin urmare, va trebui să o gătiți rapid. Unele specii sunt pe cale de dispariție, cereți sfatul vânzătorului dvs. și faceți cercetări înainte de a cumpăra patine dacă doriți ca descendenții dvs. să-l poată mânca în mod regulat.

Iată informațiile nutriționale pentru 100g de skate (aripi de skate și obraji de skate):