Calorii din laptele de migdale
100 ml de lapte de migdale vă oferă:
Laptele de plante există de mult, dar în ultimii ani au avut mult mai mult succes. Se găsesc peste tot pe rafturi, în special organice. Probabil că campaniile de informare care spun că laptele de vacă nu este atât de bun pentru tine și tendința vegană actuală au mult de-a face cu asta. Oamenilor le place și schimbarea, vor să încerce și alte lucruri.
Câte calorii din laptele de migdale ?
Știm că migdalele sunt alimente sănătoase, o sursă de vitamine E și B, calciu, fier, fosfor, potasiu, magneziu și zinc, dar ce zici de laptele tău? În ceea ce privește caloriile, laptele de migdale este mult mai scăzut în calorii decât laptele de vacă. Este destul de similar cu laptele de soia, dar conținutul său caloric este mai mic. Dacă comparăm, o ceașcă de lapte de vacă este în jur de 140 de calorii, 120 pentru laptele de orez are 120, 80 pentru soia 80 și laptele de migdale 40.
De asemenea, laptele de migdale arată ca laptele de vacă, dar nu conține lactoză, colesterol și gluten. Pe de altă parte, este bogat în vitamine și minerale și conține fibre. Pe scurt, este înlocuitorul ideal al laptelui de vacă !
Desigur, nu ar trebui să adăugați zahăr în laptele de migdale. În mod normal, nu îl conține în mod natural, dar mulți producători îl adaugă pentru a avea un gust mai bun. Și acest lucru este, din păcate, cazul majorității produselor vândute. Din fericire, există mărci de lapte de migdale fără zahăr. Citiți cu atenție eticheta laptelui înainte de a-l cumpăra și nu alegeți marca vândută la întâmplare.