CALORII Gri gătit
100g de gri gătit vă oferă:
Câte calorii din gri gătit ?
La fel ca pastele, grisul este mai puțin caloric după gătit. În timp ce, pentru 100 g gri, este nevoie de 350 kcal, acestea sunt doar o sută, odată ce griul este gătit. Pentru că, în timpul gătitului, boabele de gri absorb de trei ori greutatea lor în apă. Deoarece conținutul de apă atinge aproape 70%, este normal ca totalul caloriilor să fie mai mic, la fel și conținutul de carbohidrați. Aceasta merge de la 78 g la 100 g de gri crud, la 23 g, la 100 g de gris gătit. Dar, griul gătit rămâne un aliment foarte energic, chiar dacă nu oferă lipide. Cu condiția, bineînțeles, să o consumați simplu. Dacă adăugați unt sau ulei de măsline, grisul gătit va fi mai caloric și mai bogat în grăsimi.
Cum se gătește grișul ?
Ca să spun adevărul, grișul nu poate fi gătit, ci este rehidratat. Pentru ca grișul dvs. să fie un succes de fiecare dată, iată câteva sfaturi. În primul rând, măsurați cantitatea de gri. Se recomandă 60 g de gri de persoană. Cantitatea de gri de preparat va determina volumul de apă. Acesta trebuie să fie echivalent cu volumul de gri pe care doriți să îl preparați. Aduceți această apă la fierbere. De îndată ce este fierbinte, se toarnă peste gri, se acoperă și se lasă să se umfle timp de aproximativ zece minute. Pentru a preveni lipirea grișului, pufuiți-l cu o furculiță. De asemenea, puteți adăuga un strop de ulei de măsline sau un buton de unt pentru a-l face mai puțin compact, dar mai aerisit. Gata, griul tău gătit este gata !.