Calorii în alimente ”- descărcare ppt
„Calorii în alimente” Adrianna Machelska Roksana Zwolińska Karolina Gajek
Planificați necesarul de energie de prezentare și degustarea pentru anumite grupe de vârstă. Cererea de substanțe nutritive importante. Cele mai populare alimente sănătoase. Produse dăunătoare sănătății noastre.
Necesarul zilnic de energie Copii de la 1 la 3 ani - 1300 [kcal] Copii de la 4 la 6 ani - 1700 [kcal] Copii de la 7 la 9 ani - 2100 [kcal] Băieți 10-12 ani - 2600 [kcal] Fete de la 10 la 12 Ani - 2300 [kcal]
Cererea de substanțe nutritive importante pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 12 ani Proteine: 45 până la 75 grame Carbohidrați: 165 până la 320 grame Grăsimi: 50-80 grame
Meniu pentru copii cu vârste cuprinse între 5 și 12 ani Mic dejun: Fulgi de porumb cu lapte, 1 felie de pâine cu unt și gem. Al doilea mic dejun: un măr, un sandviș cu unt și brânză. Prânz: supă de roșii cu orez, porc aburit, salată de varză chineză, o lingură de cartofi, compot de vișine Gustare după-amiază: iaurt cu fructe Cina: sandviș cu unt, salată, 2 felii de șuncă, curcan și o felie de roșie.
Tineret bărbați - 13-15 ani 3000-3300 [kcal] Femei tinere - 13-15 ani 2600-2800 [kcal] Femei tinere - 16-20 ani, 2500-2700 [kcal]
Meniu mic dejun: sandviș cu unt, brânză și castraveți. Al doilea mic dejun: o banană, un sandviș cu unt, șuncă slabă și ridichi. Prânz: supă de legume, 3 clătite cu căpșuni. Gustare după-amiaza: budincă de vanilie. Cina: sandviș cu unt și o felie de brânză.
Produse valoroase pentru copii și adolescenți: Struguri - 68 [kcal] Măr - 36 [kcal] Banană, 1 bucată (200 g) - 136 [kcal]
lapte condensat îndulcit, 1 łyżka - 34 [kcal] fulgi de porumb, 1 lingură - 12 [kcal] lapte condensat îndulcit, 1 łyżka - 34 [kcal] iaurt cu bucăți de fructe - 103 [kcal] 0% iaurt gras cu fructe, 1 cană (250 ml ) - 48 [kcal]
Necesarul zilnic de energie pentru bărbați 21-64 ani muncă ușoară 2400-2600 [kcal] bărbați 21-64 ani, muncă moderată 2800-3200 [kcal] bărbați 21-64 ani muncă grea 3500-4000 [kcal] bărbați an muncă ușoară 1921-1959 2100- 2300 [kcal] femei din 1921 până în 1959 munca moderată 2400- 2800 [kcal] femeile muncesc din greu anul 1921-1959 2900-3200 [kcal] femeile însărcinate în 2800 [kcal]
Meniu pentru o femeie mic dejun: cereale integrale cu lapte. II Mic dejun: sandviș cu unt și brânză, înlocuitor de cafea. Prânz: supă, o lingură de cartofi, coapse de pui fierte. Gustare după-amiaza: iaurt cu fructe. Cina: salată de legume.
Meniu pentru un mic dejun om: omletă, 2 felii de pâine, ceai verde. II Mic dejun: sandviș cu unt, șuncă slabă și o felie de roșie. Prânz: bulion de pui, 2 linguri de cartofi, coapse de pui fierte. Ceai: chefir. Cina: sandviș cu unt, brânză de vaci și castravete verde.
Produse valoroase pentru adulți: Castravete - 8 [kcal] Brânză de vaci ușoară - 75 [kcal] pâine Graham, 1 felie (50 g) - 96 [kcal] Roșie (80 g) - 19 [kcal]
Calorii goale sau „fast-food”
Tort cu șampanie mică - 400 [kcal] dulciuri - 390 [kcal] Snickers - 310 [kcal] Tort cu șampanie mică - 400 [kcal]
Boli asociate obezității asociate cu consumul excesiv de produse nesănătoase - acumularea de grăsime în organism, dincolo de nevoile fiziologice și de adaptabilitate. Caria dentară - responsabilă pentru dezvoltarea bacteriilor care descompun depunerea zahărului pe suprafața dinților. Acidul se formează în timpul reacției, deteriorând smalțul dinților. Ateroscleroza - a fost analizată ca urmare a cantităților excesive de grăsimi, în special a colesterolului, prezente în sânge.