Calorii în; Rac de râu

Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !

Racii sunt crustacei mici, care arată ca homari mici, cu toate acestea, sunt puțin mai mici în calorii și sunt chiar mai potriviți pentru a pierde în greutate sau pentru a păstra cifra (ca multe produse din fructe de mare.) Racii nu sunt pe cale de dispariție, dar trebuie să evităm consumul prea regulat., mai ales sălbatic sau din Franța.

Iată informațiile nutriționale pentru 100g carne de raci:

Grăsime: 1g
Carbohidrați: 2g
Proteine: 15g
Calorii: 80kcal

La pescărie preferă raci cu picioare roșii. Degajați racii timp de 3 ore în apă curentă, apoi castrati racii în viață (îndepărtați-i intestinul) înainte de a-l găti. Apoi îl puteți găti rece sau fierbinte după cum doriți: raci flambați cu rom, salată de raci, plăcintă cu raci, în mușcături pentru un aperitiv la cină etc. Evitați gratinele și racletele de raci, care sunt mult prea grase.