CALORII pain au chocolat

O durere de ciocolată de 70g vă aduce:

pain chocolat

Numărul de calorii dintr-un pain au chocolat

Pain au chocolat, cunoscut și sub numele de „ciocolată”, este o patiserie făcută dintr-un aluat de croissant dreptunghiular înfășurat pe una sau mai multe bare de ciocolată. Aluatul de croissant se face de obicei cu făină, unt, praf de copt și apă. După cum puteți vedea, pain au chocolat este un aliment foarte bogat în energie. Oferă 400 kcal la 100g (280 kcal pentru o pâine de 70g). Această patiserie este bogată în carbohidrați și lipide, dar săracă în proteine. Pain au chocolat se consumă de obicei la micul dejun sau ca gustare după-amiaza. Este un aliment care trebuie consumat cu moderatie.

Deși nu este foarte sănătoasă, pâinea cu ciocolată conține carbohidrați complecși, grăsimi bune, fibre, magneziu, vitamina B1 și B2, fosfor, calciu, potasiu și fier.

Ciocolată sau pain au chocolat ?

În funcție de regiune, pain au chocolat nu are același nume. Astfel, putem vedea că în sud-vestul Franței, această viennoiserie nu se numește pain au chocolat ci ciocolatină. Această diferență lingvistică este, în realitate, moștenirea ocupației engleze din vestul Franței în Evul Mediu. Deoarece englezii au tradus literalmente pain au chocolat în „ciocolată în pâine”, adică ciocolată în pâine. În limbajul cotidian, întreaga expresie nu a fost pronunțată, ci doar „ciocolată”. De atunci, termenul de ciocolată nu a fost detronat.