Calorii Pulbă de iarbă de grâu Fapte nutriționale și energie
171 kcal
Valori nutritive pulbere de iarbă de grâu
| Proteină | 14,7g |
| gras | 1,4g |
| glucide | 2,3g |
| dintre care zaharuri | 0,0g |
| Fibră | 45,0g |
| Densitatea energiei | 1,7 kcal/g |
| alcool | 0,0g |
| Calorii | 171 kcal/716 KJ |
Distribuție de energie praf de iarbă de grâu
| Proteină | 59 kcal/246 KJ |
| gras | 13 kcal/53 KJ |
| glucide | 9 kcal/39 KJ |
| dintre care zaharuri | 0 kcal/0 KJ |
| Fibră | 90 kcal/377 KJ |
| alcool | 0 kcal/0 KJ |
| Densitatea energiei | 1,7 kcal/g |
Mâncare pentru a merge cu praf de iarbă de grâu
Iarbă de grâu super-alimentară
Iarba de grâu nu este de fapt o specie de plantă de sine stătătoare, ci reprezintă în esență o formă tânără de grâu (latina Triticum). Accentul se pune mai ales pe sucul presat din răsadurile de grâu, despre care se spune că are diferite proprietăți de promovare a sănătății.
Caracteristicile botanice ale ierbii de grâu
Grâul are multe subspecii diferite, dar toate se încadrează în familia ierburilor dulci. Diferitele plante ating o înălțime de statură de până la un metru și au o tulpină rotundă. Când este proaspăt, grâul este de culoare verde închis și formează o ureche cu fructe agățate, care este treierată mecanic în timpul recoltării.
Răsadurile de grâu sunt plante tinere care se recoltează după doar câteva zile. Iarba de grâu tânără este apoi presată și sucul care scapă este colectat. Datorită procesului complex în care plantele sunt cultivate doar câteva zile și apoi tipărite în presele speciale necesare, iarba de grâu este adesea obținută acasă folosind un fel de proces de fabricație propriu-zis.
Cum apare iarba de grâu în magazine?
În timp ce iarba de grâu a fost vândută doar ca suc în trecut, acum pot fi descoperite numeroase alte produse care se bazează pe ingredientele caracteristice ale puieților de grâu tineri. Pudra de iarbă de grâu crește în popularitate. Dar și tabletele au devenit din ce în ce mai populare în magazine. Alternativ, pulberile din iarbă de orz sunt, de asemenea, oferite din nou și din nou.
Sucul de iarbă de grâu, care reprezintă practic forma originală în care a fost vândut iarba de grâu, nu poate fi acum descoperit cu greu în magazine. Motivele pentru aceasta sunt probabil în primul rând costurile ridicate de producție, care determină mulți consumatori să cultive iarba de grâu pe propria răspundere și apoi să o transforme în suc folosind o presă specială.
Ingrediente din iarba de grâu
Datorită bogăției sale în diferite substanțe vitale, iarba de grâu trebuie considerată ca fiind absolut necesară pentru buna funcționare a corpului uman. Conține multe ingrediente diferite de care oamenii au absolut nevoie pentru a supraviețui. Acestea includ, de exemplu, vitaminele A, C și K, vitamina K fiind responsabilă de coagularea sângelui, printre altele.
Tiamina, riboflavina, niacina și vitamina B6, care joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor, se găsesc și în iarba de grâu. De asemenea, conține minerale importante și oligoelemente precum fierul, zincul, cuprul și seleniul. Toate aceste minerale sunt esențiale pentru corpul uman; H. Este esențial pentru supraviețuire și, în multe cazuri, poate fi ingerat inadecvat numai prin hrana normală.
Efectele ierbii de grâu
Iarba de grâu este deosebit de convingătoare din cauza diferitelor substanțe vitale conținute în răsadurile tinere de grâu. Indiferent dacă acestea sunt luate sub formă de suc sau tablete, se poate spune că sunt cu siguranță bune pentru corpul uman.
În plus, se spune că sucul de iarbă de grâu ajută la atenuarea bolilor intestinale cronice, cum ar fi colita ulcerativă. Sucul de iarbă de grâu ridică, de asemenea, diverse speranțe în ceea ce privește tratamentul pacienților cu cancer de sân, deși încă trebuie efectuate studii clinice convingătoare în ambele cazuri.
Mai mult, studiile inițiale pe subiecți testați pe animale au arătat că iarba de grâu poate ajuta la absorbția radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt responsabili de diverse boli precum reumatismul și arterioscleroza.
Istoria ierbii de grâu
Regiunea originală de origine a grâului și, astfel, și a ierbii de grâu se află în Orientul Mijlociu. În vremuri anterioare, utilizarea sa se limita la procesarea boabelor măcinate în pâine, de exemplu, care a devenit din ce în ce mai populară din secolul al XI-lea d.Hr.