Calorii ridiche neagră proaspătă (valoare medie)
Conținutul de calorii de 100 g este

Mai multe valori nutritive
| 14 | kcal |
| 0,2 | G |
| 2 | G |
| 1 | G |
| 3 | G |
Valorile nutriționale date se aplică pentru 100 g ridiche neagră proaspătă (valoare medie). Dar puteți avea și caloriile calculate pentru orice cantitate: Modificați cantitatea .
Valorile nutriționale de mai sus se aplică la 100 g. Puteți modifica suma de mai jos.
Schimbați suma
Căutați alte alimente
Aici puteți calcula nu numai conținutul de calorii al ridichei negre proaspete (valoare medie), ci și conținutul de calorii al altor mii de alimente. Pentru a face acest lucru, introduceți sub alimentele pe care doriți să le cunoașteți și conținutul caloric al:
Informații despre produs
Ridichea are doar 14 kcal la 100g și 0g grăsime la 100g, adică H. Puteți mânca câtă ridichi doriți chiar dacă urmați o dietă. Pur și simplu nu puteți crește în greutate din ridichi, mai mult decât din ridichi. Ridichea albă de vară, care este cea mai frecventă în Germania și se numește și radi în Bavaria, are cel mai bun gust atunci când este decojită, tăiată în spirale și apoi sărată. Ridichea roșie are, de asemenea, un gust excelent cu o masă de gustare, dar de obicei este doar curățată și nu curățată, tăiată în felii subțiri sau feliată fin cu o salată.
Ridichea neagră este numită și ridiche de iarnă. În cazul ridichilor negri, ar trebui să îndepărtați cu siguranță pielea în prealabil, deoarece nu este comestibilă.
Ridichea asiatică, numită și ridichea Daikon, este mult mai blândă decât soiurile noastre de ridiche domestice și este adesea murată în oțet, aburită sau tăiată crudă în felii foarte subțiri și servită cu sushi japonez.