Sfeclă fierbinte cu ceapă
Ingrediente
- 4 Sfecla roșie
- 4 ceapa galbena
- 50 g smantana
- 1 C. lingură deulei sau 13 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 1 C. lingură de arpagic sau 3 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- sare
- piper
1. Curățați sfeclă, taie-le cu zaruri (formă cubică).
2. Curățați și tăiați (tăiați în bucăți mici) ceapa, adu-i înapoi laulei amestecând timp de 10 min.
3. Adăugați sfecla cubulețe, lăsați să se încălzească ușor timp de 15 minute.
4. Sare, piper și alătură-te smântână.
5. Presară cu arpagic sau patrunjel. Se servește fierbinte.
Serviți ca acompaniament la o cotlet de porc la grătar, de exemplu.
Cum să gătești sfecla roșie ?
Dietetic
Calorii
Toleranță alimentară
Cota ProPoint Weight Watchers (WW)
Indicele glicemic, sarcina glicemică
Nutrienți
| Pe porție | Pentru felul principal | Comparație cu totalul caloriilor | |
| Glucidele | 29 g | 114 g | 54% |
| Lipidele | 9 g | 34 g | 36% |
| Proteine | 5 g | 19 g | 8% |
| Fibrele | 5 g | 21 g | 1,7 g/100 g |
| Colesterol | 16 mg | 65 mg | 5,5 mg/100 g |
| Sodiu | 161 mg | 644 mg | 54 mg/100 g |
| Acizi grași trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Grăsimi saturate | 3 g | 12 g | 1 g/100 g |