Calorii Romanesco (varza de minaret) cruda (valoare medie)
Conținutul de calorii de 100 g este
Mai multe valori nutritive
| 23 | kcal |
| 0,3 | G |
| 2 | G |
| 3 | G |
| 3 | G |
Valorile nutriționale specificate se aplică 100 g Romanesco (varză de minaret) brută (valoare medie). Dar puteți avea și caloriile calculate pentru orice cantitate: Modificați cantitatea .
Valorile nutriționale de mai sus se aplică la 100 g. Puteți modifica suma de mai jos.
Schimbați suma
Căutați alte alimente
Aici puteți calcula nu numai conținutul de calorii al Romanesco (varză de minaret) crud (valoare medie), ci și conținutul de calorii al altor mii de alimente. Pentru a face acest lucru, introduceți sub alimentele pe care doriți să le cunoașteți și conținutul caloric al:
Informații despre produs
Romanesco are doar 23 kcal la 100g și, prin urmare, nu este doar la fel de scăzut în calorii ca broccoli și conopidă, dar are și un gust ca un amestec de broccoli și conopidă.
Romanesco este preparat similar cu conopida sau broccoli. Mai întâi trebuie să îndepărtați baza tulpinii și frunzele exterioare. Apoi, varza este tăiată în flori mici. Spălați bine aceste florete și apoi blanch sau prăjiți-le. Cu cât Romanesco este mai gătit, cu atât mai clar iese gustul de varză. Dacă este foarte tânăr și fraged, poate fi consumat chiar crud. Romanesco este foarte bogat în vitamine și sănătos și nu doar o schimbare a meniului în sezonul rece.
Romanesco, numit și varză minaret, este, de asemenea, foarte ușor de digerat, spre deosebire de multe alte tipuri de varză.