Calorii sparanghelului
Calorii și valorile nutriționale ale sparanghelului. În funcție de sursă, numărul de calorii variază ușor. Sparanghelul are în jur de 20 de calorii (kcal) la 100 de grame. Nu e de mirare că sparanghelul este atât de scăzut în calorii, la urma urmei, legumele sunt 92% apă. Cel mai târziu, când sparanghelul este servit cu un sos care conține unt, aceste legume sunt altceva decât sărace în calorii. Sparanghelul alb nu este doar sărac în calorii, iar legumele regelui este, de asemenea, plin de substanțe nutritive importante.

Calorii și ingredientele pentru sparanghel
Calorii și valori nutriționale sparanghel la 100 de grame
- 20 calorii (kcal)
- 2 grame de proteine
- 2,1 grame de carbohidrați
- 0,1 grame de grăsime
Alte ingrediente sparanghel
În plus, sparanghelul conține următoarele substanțe nutritive la 100 de grame:
- 4 mg sodiu
- 210 mg potasiu
- 20 mg calciu
- 20 mg magneziu
- 45 mg de fosfor
- 1 mg fier
- 500 I.U. Vitamina A
- 0,11 mg de vitamina B1
- 0,12 mg vitamina B2
- 0,60 mg de vitamina B6
- 1 mg niacină
- 20 mg de vitamina C.
- 2,5 mg de vitamina E.
Deci, există încă destul de multe vitamine în ea. Vitamina C, în special, este foarte sensibilă la lumină și căldură, iar conținutul de vitamina C este redus la gătitul sparanghelului.
De aceea sparanghelul este atât de sănătos
Sparanghelul este, de asemenea, potrivit ca garnitură de legume sănătoase la grătar. Bastoanele nu conțin (fie purpuriu, alb sau verde) nici grăsimi, nici zahăr, ci substanțe nutritive bogate. La Weight Watchers, o porție de sparanghel primește zero puncte. Legumele sunt, de asemenea, excelente pentru combinarea alimentelor.
Sparanghelul este, de asemenea, sănătos datorită conținutului ridicat de potasiu. Ca urmare, sparanghelul are un efect diuretic. Se spune că sparanghelul are un efect de creștere a potenței, așa cum s-a spus despre legume de sute de ani. Prin urmare, sparanghelul era transformat în pulbere, considerată afrodiziacă. Ar putea exista chiar ceva în acest pretins efect, la urma urmei, această legumă conține multă vitamină E și tocmai această vitamină este excelentă împotriva oboselii. Nu doar bărbații beneficiază de acest efect revitalizant, ci și femeile.