Caloriile castraveților și valorile nutriționale ale castraveților; castraveți
Castravetele, originar din India, a fost cultivat încă din 1500 î.Hr. Castravetele era deja o legumă populară la romani și ar fi fost chiar leguma preferată a împăratului Tiberiu, care avea castraveții protejați în spatele pereților de sticlă pe vreme rea. Chiar și astăzi, castraveții sunt crescuți în spatele pereților de sticlă din sere. Acest lucru se aplică în principal castraveților. Castraveții murați se cultivă în aer liber. Castraveții sunt plante anuale care cresc întinse pe pământ.
Cu unele tipuri de castraveți (care sunt cultivate în principal în China), fructele pot avea o lungime de până la șapte metri. Castraveții care sunt comercializați în Europa au o lungime cuprinsă între zece și 60 de centimetri. Sunt consumate crude în salate sau gătite ca castraveți înăbușiți. Castraveții sunt 95% apă. Conțin vitamine și minerale. Conținutul de calorii al castraveților, care cântărește între 200 și 500 de grame, și ce ingrediente conține, nu este interesant doar pentru cei care doresc să slăbească.
Castravete: calorii și valori nutriționale
Castraveții mai mici cântăresc doar 200 de grame, cei mai mari până la 500 de grame. Se poate presupune că un castravete de dimensiuni medii cântărește 400 de grame. Mai jos sunt caloriile și valorile nutriționale ale 100 de grame de castravete și a unei bucăți întregi de castravete (400 de grame):
- 51 kJ/12 kcal
- 0,6 grame de proteine
- 0,2 grame de grăsime
- 1,8 grame de carbohidrați
- 204 kJ/48 kcal
- 2,4 grame de proteine
- 0,8 grame de grăsime
- 7,2 grame de carbohidrați
Castraveți murati: calorii și valori nutriționale
Castraveții murați sunt castraveți mici care sunt murați în oțet cu sare și mărar. În mod colocvial, murătura este, prin urmare, adesea numită murătură. Mai jos sunt caloriile și valorile nutriționale ale 100 de grame de castravete murat:
- 68 kJ/16 kcal
- 0,9 grame de proteine
- 0,2 grame de grăsime
- 3 grame de carbohidrați
În funcție de care și cât de multe condimente sunt folosite pentru murarea murăturilor, conținutul caloric diferă, de asemenea. Caloriile pentru 100 de grame de castraveți murați pot crește de la valorile de mai sus până la 254 kJ/60 kcal. Merită să aruncați o privire asupra informațiilor nutriționale atunci când cumpărați.
Dieta cu castraveți - slăbiți cu castraveții?
Dieta cu castraveți este o dietă radicală care constă într-o dietă nesănătoasă și unilaterală. Prin urmare, dieta nu trebuie efectuată pe o perioadă lungă de timp. Se presupune că dieta cu castraveți poate reduce greutatea cu aproximativ 500 de grame pe zi.
Deoarece nu există nicio modificare a dietei cu dieta cu castraveți, reducerea greutății nu este permanentă. Efectul yo-yo trebuie așteptat. Cu efectul yo-yo, rezervele de grăsime care au fost pierdute sunt acumulate din nou de către organism și într-o măsură mai mare, astfel încât efortul și hrana nesănătoasă care au dus la pierderea în greutate au fost în zadar.
Cu dieta cu castraveți, pot fi consumate patru ouă pe zi, o cană de iaurt natural (conținut de grăsime de 3,5%) și o cantitate nelimitată de castravete crud. Se pot bea băuturi fără calorii, cum ar fi apă, ceai sau cafea, iar ierburi, sare și piper. Din aceste ingrediente se prepară zilnic oricâte mese doresc dietele.
Ingredientele pot fi fierte sau consumate crude. Iaurtul poate fi folosit ca sos de salată sau ca baie. Este crucial ca, în afară de alimentele permise, să nu fie consumate alte alimente. Această dietă nu este privită numai din cauza unilateralității sale. De asemenea, oferă o experiență gustativă plictisitoare că cei care vor să slăbească ar trebui să se săture de ea după o perioadă scurtă de timp.
Sunt castraveții sănătoși?
Castraveții conțin vitaminele B1, B2, B3, B5, B6 și B9. În plus, 100 de grame de castraveți conțin 8 miligrame de vitamina C (castraveți murați 2 miligrame). Castravetele oferă organismului minerale importante. Acestea includ calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. La fel ca în cazul multor fructe, majoritatea vitaminelor castravetelui se află în piele.
Prin urmare, castraveții trebuie consumați cu pielea pe față. Aceasta presupune că castraveții netratați sunt consumați și că au fost curățați temeinic înainte de consum. Germenii pot fi îndepărtați relativ ușor cu apă călduță și o perie.
Deoarece nu există doar multe vitamine în coaja castravetelui, ci și substanțele amare sunt depozitate, unii iubitori de castraveți preferă să albească scurt legumele șarpelui înainte de utilizare sau cel puțin să le spele cu apă fierbinte. Apa fierbinte îndepărtează substanțele amare de castravete. Din păcate, vitaminele se pierd și ca urmare.
În general, se poate spune că castravetele nu este doar o legumă ideală pentru pierderea în greutate datorită conținutului ridicat de apă și a conținutului scăzut de calorii, ci că castravetele este foarte sănătos.
> S-ar putea să vă intereseze și aceste pagini?