Caloriile în dovleac marele ghid cu 8 tipuri de dovleac
De fapt, sunt foarte multe Calorii în dovleac? Dovleacul este de obicei asociat cu decorațiunile Helloween sau de toamnă. Dar o puteți mânca și. Și cred că este cu adevărat delicios.
Acum să vedem dacă dovleacul este și pentru tine Slăbi ajută. Verificăm 3 proprietăți importante.
Ne uităm și la 8 soiuri principale de dovleac valorile nutritive exacte și caloriile din dovleac.
Dovleacul nu numai că taie o siluetă fină ca decor Helloween, ci și pe farfurie. Pentru că îl puteți pregăti în multe feluri.
1. Ce tipuri de dovleac există?
Există numeroase tipuri de dovleac. Astăzi sunt până la 800 diferite feluri.
Cu această mare varietate, devine rapid clar: uneori diferă semnificativ ca formă, dimensiune și culoare.
Dar ceea ce au toate în comun: sunt fructe mari, cărnoase.
Cele mai renumite soiuri de dovleac de aici sunt Dovleac Hokkaido, Dovleac de butternut la fel de bine ca Spaghetti Dovleac.
Înainte de a ajunge la caloriile exacte din dovleac, să aruncăm o privire mai atentă asupra soiurilor individuale. Deoarece caloriile din dovleac diferă în funcție de soi.
Putem împărți numeroasele tipuri de dovleac în dovleac de grădină, dovleac mosc și dovleac uriaș. Se pot împărți și în dovleci de vară și de iarnă.
Dovlecii de vară sunt recoltați imaturi și au o piele moale și subțire. Această coajă poate fi consumată la fel ca pulpa.
Totuși, spre deosebire de dovleceii de iarnă, dovleceii de vară pot fi păstrați doar câteva zile.
Acum ajungem la cele mai importante 8 tipuri de dovleac.
1. dovleac Hokkaido: El este clasic sub dovleci. Dovleacul Hokkaido este unul dintre soiurile mai mici și conține, de asemenea, relativ puțină apă.
Fi portocaliu deschis O datorează proporției ridicate de beta-caroten, care se găsește în principal în coajă. Un exemplar cântărește între 0,5 și 1,5 kilograme.
Datorită cochiliei sale subțiri, care este gătită pur și simplu, o puteți prepara într-o varietate de moduri. Ca supă, piure sau chutney.
2. Dovleac de nucă: Și el o va face Dovleac butternut numit. Îi datorează în special numele său consistență moale, deoarece pulpa aproape se sfărâmă pe limbă. Are gust de unt, arată galben deschis, iar forma lui amintește de o pară.
Ca subspecie a dovleacului de mosc, are o aromă intensă și este potrivită pentru aproape toate tipurile de preparare. Pentru gratinare, ca piure sau supă.
Apropo, conține și silice, care este bună pentru piele, păr și unghii.
3. Spaghetti Squash: Diferă vizual din cauza sa formă lungă, ovală. La fel ca dovleceii sau pastelul, aparține grupului de dovleac de grădină.
Cel mai bine este să îl gătiți întreg și să-l tăiați în jumătate în prealabil. Când îl gătiți, veți fi surprins de pulpa sa.
Pentru că se descompune automat în Fibrele asemănătoare spaghetelor. Acum știi și de unde și-a luat numele.
Din punct de vedere vizual, este similar cu pepene galben. Pulpa sa este galben deschis și o puteți folosi în mod minunat ca un substitut de paste cu conținut scăzut de carbohidrați.
4. Dovleac nucșoară: El este un adevărat colos. Pentru că o va face până la 40 de kilograme (!) greu. De aceea este adesea vândut în bucăți. Culoarea sa variază de la verde închis la portocaliu până la galben.
De asemenea, este strâns legat de tărtăcuța de mosc. Își primește numele datorită aromei sale de nucșoară. Puteți să-l preparați sub formă de supă sau piure și este chiar potrivit ca ingredient consistent de copt.
5. Bischofsmütze: Și el sau ea o vor face "Turban turcesc" numit.
Îi datorează acest nume special formă. Deoarece setul de flori persistă în timpul creșterii.
Prin urmare, este dificil de împărțit și este de obicei scobit și umplut cu supă. De asemenea, îl puteți prepara excelent ca un dovleac la cuptor.
6. Centre uriașe: Îl puteți găsi și sub numele „Greutate sută galbenă”. Acest colos aparține dovlecilor uriași. Și pe bună dreptate.
Un exemplar poate conține până la 50 de kilograme (!) devine dificil. Cu toate acestea, sub pielea sa groasă, de culoare portocalie, există o pulpă moale.
Are un gust neutru și este potrivit și pentru toate tipurile de preparare. Dacă este depozitat într-un loc răcoros, acesta va dura 2 până la 3 luni.
7. Patisson: Aceasta anume varietate mică arată ca un OZN. De aici și numele său „Dovleac OZN”. Diametrul său este de numai 10 până la 20 de centimetri.
Arată alb sau galben și are gust de anghinare. Exemplarele mai mici au un gust mai puternic.
8. dovlecei: Da, ai citit asta corect. Nu am făcut o greșeală. Dovleceșul aparține, de asemenea, familiei dovleacului și este unul dintre dovleceii de grădină.
În continuare, să ne uităm la caloriile exacte din dovleac!
2. Valori nutritive și calorii în dovleac
Fiecare tip de dovleac are un număr diferit de calorii. De aceea, ne uităm și la toate cele 8 soiuri de aici. Iată-i că vin Valori nutritive și calorii în dovleac: