Caloriile includ controlul cifrelor sau riscul pentru sănătate
Din ce în ce mai mulți oameni decid să-și documenteze comportamentul alimentar, să acorde o atenție strictă valorilor nutriționale și să numere meticulos caloriile - indiferent cât de mică este porția, oricât de foame, oricât de sănătoasă ar fi alimentele. Dar este aceasta cu adevărat soluția pentru toate relele figurate? Pot și ar trebui numerele să ne determine obiceiurile și preferințele alimentare? Și chiar arată ca o relație sănătoasă cu mâncarea noastră și, mai presus de toate, cu corpul nostru?
Numărul de calorii preprogramate: „Sunt prea grasă, urmez o dietă!”
Faptul este că mult mai mulți oameni sunt nemulțumiți de silueta lor decât sunt mulțumiți. Ici și colo, un kilogram prea mult stă pe șolduri, acolo este o enervare pe stomac și fese, cu alții ciupirea pantalonilor și blugii preferați pur și simplu nu se vor închide.
Acesta nu este cu siguranță un caz izolat - dimpotrivă! Probabil că toți știm senzația urâtă de a fi puțin peste vârf și de a câștiga câteva kilograme. Dar este corect, așadar, să vă aruncați într-o dietă după următoarea și să acordați atenție fiecărei mici calorii? Ar trebui să ne interzicem să mâncăm și să ne bucurăm de fiecare moment doar pentru ca noi - din punctul nostru de vedere - să obținem și să păstrăm o siluetă perfectă?
Răspunsul este foarte clar: NU, nu ar trebui!
Pentru că ce se întâmplă cu noi dacă acordăm prea multă atenție comportamentului nostru alimentar și ne controlăm în loc să mâncăm intuitiv și conștient? Ei bine, în principiu, la această întrebare se poate răspunde destul de simplu astfel: Pierdem conexiunea cu noi înșine. Pur și simplu, asta înseamnă că uităm să ne ascultăm corpul. Drept urmare, ignorăm sentimentul nostru natural de foame și de sațietate pentru că nu mai observăm când ne este foame și când suntem plini - să nu mai vorbim că știm ce este bine pentru noi și ce este dăunător pentru noi.
În schimb, ne orientăm către numere, Informatii nutritionale și orientări generalizate, care nu iau în calcul nici metabolismul nostru, nici starea noastră fizică și mentală. Cum ar trebui? La urma urmei, acestea sunt informații generale și calcule care se referă la medie - atât cea a alimentelor corespunzătoare, cât și cea a unei persoane prototip.
Deci, de ce ar trebui să ne ținem de ceva care nici măcar nu ia în considerare de la distanță individualitatea noastră și care ne poate judeca foamea și sațietatea personală? Dacă suntem mai flămânzi astăzi la prânz decât ieri la prânz - fie că trebuie să ajungem din urmă la o masă, să ne mutăm mai mult sau pentru că suntem supuși fluctuațiilor hormonale - atunci nici o recomandare de dietă sau informații nutriționale în lume nu ne poate și nu ar trebui să ne spună cât de mult putem mânca.
Desigur, calcularea cifrei de afaceri de bază și a producției ne poate oferi o valoare orientativă aproximativă, astfel încât să putem obține o imagine de ansamblu a „proporțiilor normale și a dimensiunilor porțiunilor”. Dar - și acest lucru este deosebit de important - numărarea caloriilor nu ar trebui să te facă niciodată să te simți vinovat. Și, din păcate, exact așa se întâmplă prea des. Pentru că oricine se asigură că respectă liniile directoare și mănâncă doar la fel de mult sau doar ce, în conformitate cu o reglementare dietetică la modă sau în conformitate cu calculatorul de calorii este bun pentru el, face el însuși și figurii sale un deserviciu. Dimpotriva! Ca să spunem mai greu, în cel mai rău caz, el devine sclav al numerelor și își pierde complet accesul la vocea sa interioară.
Există o altă modalitate: intuitiv cu greutatea dorită!
Cu toate acestea, cât de drăguță este ideea, intuitiv să mănânci ceea ce trebuie și exact cât este bun pentru trup și suflet? Să simți exact ce și cât de mult are nevoie corpul? Știind când este suficient și când este timpul pentru următoarea masă? Pentru a putea diferenția dacă doar capul poftește de ceva dulce sau dacă corpul are de fapt nevoie de el?
Sună prea bine ca să fie adevărat? Deloc, pentru că toate acestea sunt posibile fără un control strict prin numere, numărând caloriile și o conștiință vinovată. Cum ar trebui să funcționeze? Pur și simplu învățând din nou, să ne ascultăm trupurile. Cu puțină practică, este foarte ușor să vă antrenați propria conștientizare a corpului și să vă obișnuiți din nou cu comportamentul alimentar intuitiv.
Pentru a vă regândi obiceiurile alimentare și a învăța să acordați atenție semnalelor corpului dvs., am pus împreună câteva sfaturi pentru dvs.
Sfaturi pentru obiceiuri alimentare mai sănătoase:
1.) Capcană pentru gustări: Înainte să luați o bomboană și să salvați caloriile de ciocolată pe care le consumați, sărind o masă sănătoasă, puneți-vă întrebarea alegerea mai întâi. Ți-e foame? Ciocolata este chiar acum? Cum te vei simți după ce ai mâncat-o? Poate că o alternativă sănătoasă, cum ar fi o mână de nuci sau o bucată de fructe cu iaurt, te-ar satisface și pe tine?
2.) Foame sau apetit? Înainte de fiecare masă, este indicat să verificați dacă și cât de foame vă este. Este doar pofta de mâncare care te copleșește, deoarece miroase atât de minunat de felul tău preferat? Sau chiar îți este foame? Și cât de foame ești? Ar fi suficientă o porție mică sau ar trebui să fie cu siguranță un fel de mâncare mai mare? Ce ai în minte, care ar fi masa perfectă pentru tine acum?
3.) Mindfulness în timp ce mănânci: Când mâncați, concentrați-vă doar pe mâncare. Mestecați bine și încercați să gustați aroma fiecărui ingredient. Evitați distragerea atenției și concentrați-vă atenția pe alimente. Luați-vă timpul - senzația de sațietate apare doar după 20 de minute și tot ceea ce am înghițit până atunci poate să nu fie înregistrat corespunzător și pur și simplu postat în contul nostru de calorii.
4.) Plin, plin ... prea mult lucru bun: Știți cu siguranță că: mâncați și mâncați și pur și simplu nu vă simțiți sătui ... Dintr-o dată vă simțiți „supraîncărcați” și vă enervați că ați mâncat deja din nou prea mult. Nici nu trebuie să fie cazul și poate fi antrenat! Mănâncă încet și lasă tacâmurile deoparte între ele. Cum te simti? Ți-e foame? Continuă să te simți confortabil la fiecare mușcătură? Simțiți-vă în voi din când în când și în acest mod vă apropiați încet de saturația voastră.
Înapoi la intuiție - deloc atât de ușor!
Pe cât de eficiente sunt sfaturile de mai sus, nu vă întrebați prea mult la început. Sfaturi de acest gen despre o dietă sănătoasă și un comportament alimentar sănătos nu pot fi puse în aplicare peste noapte. Dar cu cât vă pregătiți mai mult conștientizarea, cu atât obiceiurile alimentare vă vor reveni mai repede la normal. Treptat, veți găsi mai ușor să deosebiți pofta de foamea reală și să observați din timp sentimentul de sațietate. Nu veți mai mânca din greșeală sau nu veți mânca prea multe gustări pentru că pur și simplu vă ascultați corpul - fără a număra caloriile sau a acorda atenție punctelor sau valorilor nutriționale. Asigurați-vă că încercați și încercați să vă bazați pe voi înșivă și pe corpul vostru singur!
Acum așteptăm cu nerăbdare părerea dvs. despre „numărarea caloriilor” și, desigur, sfaturile noastre. Vă controlați comportamentul alimentar într-un anumit mod? Numărați calorii, calculați valorile nutriționale sau vă puteți baza cu încredere pe corpul dumneavoastră?
Scrieți-ne părerea și experiența dvs. în comentarii!