Micronutriție și nutriție sportivă - IFM2S - instruire

Micronutriție și nutriție sportivă

Morgane ALLOUS Dietician - Nutriționist și antrenor fizic

Public vizat

• Specialiști în sănătate
• Profesioniști în sport.

Date și locații de antrenament

• Vineri 26 și sâmbătă 27 martie 2021 la Arena Stade Couvert, chemin des produce 62800 Liévin
• Orar: 8h00-12h00/12h45-16h45

Obiective

• Cunoașteți elementele de bază ale unei diete echilibrate
• Știind cum să adaptezi alimentele în funcție de nevoi și activități
• Știți cum să calculați nevoile nutriționale ale indivizilor
• Știind cum să stabiliți un plan alimentar
• Cunoașteți rolurile micronutrienților
• Știți cum să sfătuiți persoanele cu privire la suplimentele alimentare

Conținut:

Ziua 1 Dimineața

Digestie și nutriție

• Sistemul digestiv
• Glucidele și metabolismul glucidelor
• Proteinele și metabolismul proteinelor
• Lipidele și metabolismul lipidelor

Lmicroelemente nutritive

• Vitamine (rolurile fiecărei vitamine, absorbție, metabolism)
• Mineralele
• Oligoelemente
• Interacțiunile
• Sintetice

Zilele 1 după-amiază

Cunoștințe alimentare

• Lactate
• Carne, pește și ouă
• Alimente cu amidon și leguminoase
• Fructe si legume
• Substanțe grase
• Bauturile
• Produse dulci
• Condimentele

---